Silikomart · Plantilla de escudillado
84 plantillas redondas - ø 30 mm
Plantilla para macarons y decoraciones redondas uniformes
Esta plantilla de Silikomart reúne 84 marcas redondas de 30 mm de diámetro en una placa rígida reutilizable que se desliza bajo una hoja de horneado o una alfombrilla de silicona. Sirve como guía visual para escudillar tapas de macarons o decoraciones de diámetro perfectamente uniforme.
- Formato
- 84 marcas
- Diámetro
- ø 30 mm
- Uso
- Reutilizable
Usos recomendados
- Escudillado regular de tapas de macarons del mismo diámetro
- Guía para merengues, galletas escudilladas o pequeños pastelitos redondos
- Colocada bajo una alfombrilla de silicona o una hoja de horneado translúcida
- Formación y práctica para aprender a macaronner en el taller
Ficha técnica
| Número de marcas | 84 |
|---|---|
| Diámetro de cada marca | 30 mm |
| Uso | Plantilla para escudillar, no apta para la cocción directa |
| Mantenimiento | Lavado con agua y jabón |
| Tipo de producto | Accesorio reutilizable |
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Se puede meter la plantilla en el horno con la masa escudillada encima?
No, sirve únicamente como referencia visual debajo de la hoja de horneado o del tapete de silicona: hay que retirarla antes de hornear las conchas escudilladas.
¿Se puede usar para macarons de más de 30 mm?
Esta plantilla está calibrada para marcas de 30 mm; para macarons de distinto diámetro, se necesita una plantilla de las dimensiones correspondientes.
¿Se siguen viendo las marcas a través de un tapete de silicona grueso?
La visibilidad depende del grosor y la opacidad del tapete utilizado: un tapete fino o una hoja de horneado translúcida deja ver mejor las marcas que un tapete de silicona grueso y opaco.
Recursos complementarios
Descubre nuestros tapetes y plantillas complementarios en nuestra colección Macarons plantillas gama Silikomart
Para saber más
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