Silikomart
Plantilla de emplatado Arco
Diseño en forma de arco, 50 x 100 mm
La plantilla Arco permite crear una decoración en forma de arco sobre el plato, nítida y uniforme, con un solo gesto. Fabricada en silicona platino ultrafina, es adecuada tanto para preparaciones dulces como saladas.
- dimensiones del diseño
- 50 x 100 mm
- plantillas incluidas
- 2
- gesto: colocar, extender, retirar
- 1
Usos recomendados
- Decoraciones en el plato para postres individuales
- Emplatados salados: coulis, purés, reducciones
- Servicio en restaurantes y eventos
- Acabados rápidos durante el servicio
Ficha técnica
| Material | Silicona platino ultrafina |
|---|---|
| Dimensiones del diseño | 50 x 100 mm |
| Contenido del paquete | 2 plantillas idénticas |
| Uso | Emplatado, dulce o salado |
| Volumen | No aplicable (plantilla de emplatado) |
| Limpieza | Fácil de limpiar con agua |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cuántas plantillas incluye el paquete?
Dos plantillas idénticas, para alternar o trabajar en dos puestos de cocina.
¿Qué preparaciones son adecuadas para esta plantilla?
Geles de frutas, cremas, mousses ligeras o salsas espesas, dulces o saladas.
¿Cómo conseguir una decoración bien definida?
Coloca la plantilla sobre el plato, extiende la preparación con una espátula y retírala con un movimiento seco.
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Envío y entrega
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Gastos de envío
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- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
