Pavoni - Molde Choco Snack
Molde 15 Choco Snack Ondulado - DS02
Molde de silicona ondulada, 15 cavidades de 90 x 30 x 19 mm para barritas de chocolate y snacks
El molde DS02 mantiene el formato del DS01 con una superficie ligeramente estriada. Este relieve favorece la adherencia del chocolate de cobertura durante el baño y aporta un acabado visual distintivo a cada barra, sin dificultar el desmoldado.
Características técnicas
- Cavidades
- 15
- Dimensiones por barra
- 90 x 30 x 19 mm
- Rango de temperatura
- -40 °C / +280 °C
Usos
- Barras recubiertas de chocolate, cuyo relieve realza la cobertura
- Snacks como cereales, frutos secos o turrones moldeados
- Pequeñas piezas saladas con cobertura crujiente
Ficha técnica completa
| Fabricante | Pavoni Italia |
|---|---|
| Gama | Choco Snack (Delicious Snack) |
| Dimensiones del molde | 285 x 175 mm |
| Dimensiones de las cavidades | 90 x 30 x 19 mm |
| Número de cavidades | 15 |
| Rango de temperatura | -40 °C a +280 °C |
| Compatibilidad | horno, congelador, refrigerador, abatidor, lavavajillas |
| Material | silicona platino profesional |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Para qué sirve la superficie ondulada?
Crea relieve en la barra y mejora la adherencia del chocolate de cobertura durante el baño, para un resultado visual distintivo.
¿Puedo meter este molde en el horno?
Sí, el DS02 resiste de -40 °C a +280 °C: es compatible con horno, congelador, abatidor y lavavajillas.
¿Qué volumen de preparación cabe en cada cavidad?
Cada cavidad mide 90 x 30 x 19 mm, un formato calibrado para obtener barras individuales uniformes de una cavidad a otra.
Recursos adicionales
Compara con el molde liso DS01 y otras referencias de Pavoni. Consulta también nuestros moldes profesionales.
Para saber más
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
