SILIKOMART · P TISSERIE FRANCESA
Canelé, 8 cavidades
La corteza caramelizada del clásico bordelés
El molde para canelés permite preparar 8 canelés bordeleses con corteza caramelizada y corazón tierno. Es versátil y puede pasar del horno al congelador.
Características principales
- Cavidades
- 8
- Material
- Silicona
- Resistencia
- -60/+230 °C
Usos recomendados
- Canelés bordeleses clásicos con corteza caramelizada
- Versiones dulces en formato pequeño
- Decoración con adornos de azúcar
Ficha técnica
| Material | Silicona alimentaria Silikomart |
|---|---|
| Cavidades | 8 canelés |
| Resistencia térmica | -60 °C a +230 °C |
| Compatibilidad | Horno, refrigerador y congelador |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cuántos canelés por bandeja?
8 cavidades, con el formato bordelés clásico.
¿Qué resistencia térmica ofrece para la cocción prolongada del canelé?
De -60 °C a +230 °C, adecuado para la cocción prolongada característica del canelé.
¿Se puede congelar la masa antes de hornearla?
Sí, el molde puede pasar del horno al congelador sin problema.
Recursos adicionales
Ver los moldes para entremets y la gama Silikomart.
Para saber más
Envío y entrega
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Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
