El molde desmontable estándar de la gama, de acero esmaltado apto para el lavavajillas
Este molde redondo de acero esmaltado, disponible en cuatro diámetros de 20 a 28 cm, ofrece una cocción uniforme para pavlova, clafoutis, cheesecakes, bizcochos de chocolate esponjosos, tartas de fresas, bavarois o rainbow cake. Su revestimiento de esmalte resiste los arañazos, incluso los causados por los ácidos de las frutas.
Características
Diámetros disponibles
Ø20 a 28 cm
Material
Acero esmaltado
Resistencia térmica
230 °C
Uso
Pavlova, clafoutis, cheesecakes y tiramisú
Bizcochos de chocolate esponjosos, tartas de fresas y bavarois
Pasteles sorpresa y rainbow cake por capas (un molde por piso)
Del congelador al horno gracias a su resistencia a los choques térmicos
Ficha técnica completa
Marca
Patisse
Material
Acero esmaltado antiadherente
Resistencia térmica
230 °C
Sistema
Bisagra desmontable
Cuidado
Lavavajillas
Fabricación
Fabricación europea, color gris antracita
Diámetros
20 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Este molde se puede lavar en el lavavajillas?
Sí, gracias a su revestimiento de esmalte, a diferencia de la mayoría de los moldes desmontables Patisse, que requieren lavado a mano.
¿Qué diámetro elegir para una tarta arcoíris de varias capas?
Elija varios moldes del mismo diámetro (por ejemplo, tres moldes de Ø20 cm) para hornear cada capa por separado.
¿Qué diferencia hay con el molde desmontable con base estanca de Ø12-28 cm?
Este es de acero esmaltado y apto para lavavajillas; el molde desmontable con base estanca es de acero con revestimiento antiadherente y debe lavarse a mano, y está disponible en dos diámetros adicionales (12 y 16 cm).