El Molde de Silicona Hoja de Acebo es una herramienta indispensable para pasteleros y chocolateros que desean realizar decoraciones refinadas y festivas. Este molde de silicona, que incluye 24 cavidades con forma de hojas de acebo, permite crear decoraciones en azúcar, pasta de almendra, chocolate y mucho más.
Características Principales
- Número de Cavidades : 24
- Dimensiones de la Placa : 39 x 29 cm
- Grosor de la Placa : 1,5 mm
- Dimensiones de una Cavidad : 5,5 x 2,6 cm
- Material : Silicona alimentaria pura, no tóxica
- Temperaturas Soportadas : De -60°C a +230°C
- Norma : HACCP
- Fabricado en Italia
Ventajas del Producto
- Desmoldeo Ultra Fácil : Gracias a la flexibilidad y a la propiedad antiadherente de la silicona, el desmoldeo es sencillo.
- Soporta la Congelación : Puede usarse a temperaturas de hasta -60°C, ideal para preparaciones que requieren congelación.
- Resistencia al Calor : Puede colocarse directamente en un horno caliente desde el congelador sin ningún riesgo.
- Lavable en Lavavajillas : Para un mantenimiento fácil e higiénico.
- Calidad Profesional : Diseñado para un uso intensivo y profesional.
Uso
- Preparación : Prepare su mezcla de azúcar, pasta de almendra, chocolate o cualquier otra preparación deseada.
- Relleno : Rellene las cavidades del molde con su preparación.
- Congelación/Cocción : Coloque la placa en el congelador o en el horno según las necesidades de su receta.
- Desmoldeo : Una vez listo, desmolde cuidadosamente sus decoraciones para aplicarlas en sus postres.
Características Técnicas
- Dimensiones de las Cavidades : 55 mm x 26 mm x 1,5 mm
- Dimensiones de la Placa : 390 mm x 290 mm
- Temperaturas Soportadas : De -60°C a +230°C
- Norma HACCP : Conforme a las normas de seguridad alimentaria
Consejos de Mantenimiento
- Limpieza : Apto para lavavajillas o puede limpiarse a mano con agua tibia y jabón suave.
- Almacenamiento : Guarde en un lugar seco, protegido de la luz directa y del calor excesivo.
Realice decoraciones elegantes y festivas con el Molde de Silicona Hoja de Acebo. Perfecto para todas sus creaciones dulces y chocolatosas, ¡este molde le garantiza resultados profesionales en cada uso!