Silikomart · Aros y marcos
8 aros microperforados para tartaletas con forma de corazón, 80 x 70 mm
Lote de 8 aros con forma de corazón para una serie completa, de 20 mm de altura.
Este lote de 8 aros microperforados con forma de corazón de Silikomart, de 80 x 70 mm y 20 mm de altura, permite preparar directamente en una bandeja una serie de tartaletas con forma de corazón. Cada aro está hecho de composite termoplástico antiadherente, inoxidable e indeformable: las microperforaciones garantizan una cocción uniforme de la base en todo el lote, sin diferencias de coloración entre las piezas.
Características
- Piezas
- 8
- Dimensiones
- 80 x 70 mm
- Altura
- 20 mm
- Rango térmico
- -60 °C / +230 °C
Usos
- Serie de tartaletas con forma de corazón para el escaparate de una tienda o para San Valentín
- Producción en un lote uniforme, bandeja completa de una sola hornada
- Celebración familiar o bufé que requiera varias piezas idénticas
- Base individual de postre con forma de corazón
Desmoldado y mantenimiento
Ficha técnica
| Presentación | Lote de 8 aros con forma de corazón |
|---|---|
| Dimensiones | 80 x 70 mm |
| Altura | 20 mm |
| Material | Composite termoplástico antiadherente, indeformable e inoxidable |
| Rango térmico | -60 °C a +230 °C |
| Compatibilidad | Horno, refrigerador, congelador |
| Marca | Silikomart |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Por qué comprar un lote de 8 en lugar de un aro individual?
Un lote de 8 aros idénticos permite llenar una bandeja completa de una sola hornada, con una cocción uniforme en toda la serie. Un aro individual es más adecuado para completar un lote existente o probar una receta.
¿Los 8 aros se hornean de manera idéntica en la misma bandeja?
Sí, colocados sobre una bandeja o una lámina microperforada, las 8 piezas disfrutan de la misma circulación de aire y se hornean de manera uniforme, sin diferencias de color.
¿Este formato de corazón es adecuado para un uso habitual en pastelería?
Sí, el compuesto indeformable e inoxidable resiste un uso intensivo en el obrador, horneado tras horneado, sin deformarse, a diferencia de un aro metálico fino.
Recursos adicionales
Complete su lote con un corazón individual, o explore la colección Tartas y tartaletas y la gama Silikomart.
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