Molde FB05 15 Quiches

Molde Pavoni FB05 Quiches – Ø105mm x H20mm

Ofrezca a sus quiches, tartaletas y preparaciones saladas o dulces un acabado perfecto con el molde profesional FB05 Quiches de Pavoni ! Con sus cavidades de 105 mm de diámetro y 20 mm de altura, este molde es ideal para porciones generosas y uniformes, perfectas para la restauración, la venta para llevar o sus buffets elegantes.

Características técnicas:

• Dimensions des formes : Ø105 x 20 mm

• Volume par cavité : 135 ml

• Nombre d’empreintes : 15 cavités

• Dimensions du moule : 600 x 400 mm

• Utilisation : Compatible cuisson et congélation (-40°C à +250°C)

• Entretien : Lave-vaisselle ou nettoyage à la main

Ventajas:

✔ Prepare fácilmente quiches, tartas y postres individuales de un diámetro perfecto.
✔ Silicona alimentaria de alta calidad para una cocción homogénea y un desmoldeo sin problemas.
✔ Gran flexibilidad y resistencia para un uso profesional intensivo.
✔ Formato 600x400 mm adaptado a hornos estándar de panaderías y pastelerías.
✔ Ideal para la producción en serie gracias a las 15 cavidades espaciadas de forma óptima.

Aplicaciones recomendadas:

• Quiches tradicionales o creativas

• Tartaletas saladas o dulces

• Postres individuales, panna cotta, cheesecakes modernos

• Presentaciones elegantes para buffets, cócteles, restaurantes gastronómicos