Molde de Silicona Silikomart Donut XS - 18 Mini Cavidades Ø34mm Xavi Donnay
Molde de silicona profesional italiano Silikomart que reproduce la forma icónica del donut en formato miniatura. El Donut XS, desarrollado en colaboración con el maestro pastelero Xavi Donnay, permite elaborar 18 mini donuts simultáneamente de 12 ml, perfectos para bocados delicados, meriendas elegantes y pasteles para eventos con la precisión característica de la marca italiana.
Especificaciones técnicas
| Característica | Valor |
|---|---|
| Número de cavidades | 18 |
| Diámetro por cavidad | Ø34 mm |
| Altura por cavidad | 16 mm |
| Volumen unitario | 12 ml |
| Volumen total | 216 ml |
| Material | Silicona alimentaria italiana |
| Resistencia térmica | -60°C a +230°C |
Ventajas del producto
Formato miniatura profesional adecuado para porciones individuales y presentaciones de alta calidad
18 cavidades simultáneas que optimizan la productividad para eventos y producción en serie
Forma auténtica de donut con el característico agujero central perfectamente reproducido
Colaboración con el maestro Xavi Donnay que garantiza un diseño probado y funcional
Silicona italiana de primera calidad que asegura un desmolde perfecto sin deformar los detalles
Versatilidad térmica completa para preparaciones horneadas y frías
Mantenimiento profesional compatible con lavavajillas para uso intensivo
Aplicaciones creativas
Mini donuts glaseados o naturales, bocados para la merienda, pequeños dulces para buffet, financiers reinterpretados en forma de donut, mousses y cremosos individuales, rellenos para postres, bavarois en miniatura, gelatinas y preparaciones heladas, savarines en miniatura, pasteles elegantes para eventos. Ideal para meriendas refinadas, eventos sofisticados, vitrinas de tienda y servicio en restaurante.
Elabore mini donuts excepcionales con este molde Silikomart Donut XS, la herramienta italiana de referencia para creaciones en miniatura con acabado profesional perfectamente controlado.
