Saracino - Aromas
Supreme Noisettes
Pasta de avellana 100 % natural, sin aditivos.
Esta pasta de avellana Saracino está compuesta al 100 % de avellanas cuidadosamente seleccionadas, peladas, tostadas y trituradas, sin emulsionantes ni espesantes, para preservar sus características organolépticas.
Características técnicas
200 g
Formato
100 %
Avellanas
1 año
Conservación
Dosificaciones recomendadas
- Helado / mousse: de 80 a 100 g por 1 kg.
- Helados, mousses, bavaroises: 100 g por 1 litro de leche o de nata.
- Pasteles: 120 g por 1 kg de masa de pastel.
- Remover bien antes de usar; puede producirse una separación natural del aceite.
Ficha técnica completa
| Ingredientes | 100 % avellanas |
| Alérgenos | Sin gluten. Puede contener trazas de huevo, cacahuetes, soja, leche, almendras y pistachos |
| Energía / 100 g | 2829 kJ / 685 kcal |
| Grasas / 100 g | 62 g, de las cuales ácidos grasos saturados 6 g |
| Hidratos de carbono / 100 g | 4 g, de los cuales azúcares 3 g |
| Proteínas / 100 g | 15 g |
| Sal / 100 g | 2 g |
A tener en cuenta: conservar a una temperatura no superior a 25 grados, en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.
Preguntas frecuentes
¿Por qué puede separarse la pasta en el tarro?
Es un fenómeno natural relacionado con la ausencia de emulsionantes. Mezclarla manualmente restablece su consistencia.
¿Contiene aditivos esta pasta?
No, está compuesta al 100 % de avellanas, sin emulsionantes ni espesantes.
¿Cuánto tiempo se conserva esta pasta?
Aproximadamente un año, siempre que se almacene en un lugar fresco y seco, a una temperatura no superior a 25 grados.
Para saber más
Consulta la colección de aromas alimentarios y la colección Saracino.
Envío y entrega
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