FUNCAKES - Dummy para tarta
Dummy para tarta redondo - Altura 15 cm
El estándar del diseño de tartas moderno, cinco diámetros a elegir.
El Dummy para tarta redondo FUNCAKES de 15 cm de altura, fabricado en poliestireno expandido (PSE) de alta densidad, es una referencia del diseño de tartas contemporáneo: ni demasiado bajo ni demasiado alto, crea pisos esbeltos que se cubren limpiamente con fondant. Es adecuado tanto para diseñadores de tartas que exponen una pieza en un escaparate como para aficionados que practican el alisado sin desperdiciar tarta, así como para pasteleros que preparan una tarta nupcial falsa para una sesión de fotos.
Características
15 cm
Altura
Estándar del diseño de tartas
Redondo
Forma
5 tamaños
Diámetros
De 10 a 30 cm
Usos
- Piso principal de una tarta nupcial o de una tarta de varios pisos para exposición
- Soporte de práctica para el alisado, la decoración con manga y los ángulos definidos (sharp edges)
- Decoración de escaparate o sesión de fotos, sin necesidad de conservación
- Base para insertar en una tarta de golosinas, cake pops o piruletas
A tener en cuenta: el poliestireno es liso y no adhiere el fondant por sí solo. Aplicar previamente una fina capa de gel para decoración con manga, grasa vegetal o mantequilla derretida antes de colocar y alisar el fondant.
Ficha técnica
| Marca | FUNCAKES |
| Material | Poliestireno expandido (PSE) de alta densidad |
| Forma | Redondo, bordes rectos |
| Altura | 15 cm |
| Diámetros disponibles | 10 cm, 15 cm, 20 cm, 25 cm, 30 cm |
| Presentación | Se vende por unidad, embalado individualmente en film |
| Mantenimiento | Lavable con agua caliente y jabón, reutilizable infinitamente |
| Uso | Soporte de presentación, práctica y estructura decorativa, no alimentario |
Preguntas frecuentes
¿Cómo elegir el diámetro adecuado según el proyecto?
Un solo dummy de Ø 15 a 20 cm es suficiente para practicar la técnica. Para una pieza de exposición en un escaparate, se recomienda elegir Ø 25 o 30 cm. Para una tarta nupcial falsa de 3 pisos, combinar Ø 15, 20 y 25 cm, o Ø 10, 15, 20 y 25 cm para 4 pisos.
¿El fondant se adhiere realmente al poliestireno?
Sí, siempre que se aplique una capa de adherencia (gel para decoración con manga, grasa vegetal o mantequilla derretida) entre el poliestireno y el fondant. Sin este paso, el fondant resbala.
¿Se puede utilizar para una tarta de varios pisos de una celebración familiar o un cumpleaños?
Sí, este formato sirve tanto para tartas nupciales como para tartas falsas de celebraciones familiares, cumpleaños o baby showers, decorándolo según el tema elegido.
Para ir más allá
Descubre la colección de Dummies para tartas, el fondant para la cobertura, el isomalt para las decoraciones transparentes y las varillas de soporte para tartas de varios pisos para el montaje.
Envío y entrega
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