Moule PX3224S PASIÓN 40TIME

Molde de silicona Pavoflex Passion40time PX3224 – Antonio Bachour

Cree entremeses refinados en forma de corazón con el molde Passion40time PX3224, fruto de la colaboración entre Pavoni y el chef pastelero Antonio Bachour. Este molde de silicona alimentaria es ideal para creaciones individuales elegantes y deliciosas.

Características técnicas

• Modelo : Passion40time PX3224

• Dimensiones de la cavidad : 52 × 48 × 30 mm

• Volumen por cavidad : ~40 ml

• Número de cavidades : 11

• Dimensiones del molde : 300 × 175 mm

• Material : silicona alimentaria 100 % platino

• Temperaturas : -40°C a +250°C

• Compatible : congelación, ultracongelación, horno, lavavajillas

Ventajas del producto

• Resistencia extrema : soporta cerca de 2000 usos en horno sin alteración.

• Congelación intensiva : utilizable infinitamente en ultracongelación.

• Desmoldeo perfecto gracias a la calidad profesional del silicón platino.

• Durabilidad excepcional para un retorno de inversión óptimo.

Ideas de recetas para hacer con este molde

• Entremés de mousse de maracuyá y cremoso de mango sobre bizcocho dacquoise de coco

• Corazones de chocolate y frambuesa con inserto de fruta roja

• Mini cheesecakes horneados estilo corazón de vainilla y lima

• Moldes helados de yogur, miel y frutas frescas

Consejos de uso

• Templa tu preparación para un desmoldeo limpio.

• Utilice una bandeja rígida para el congelador o el horno.

• Limpie en el lavavajillas o a mano con una esponja no abrasiva.

Invierte en la calidad

El molde Passion40time PX3224 es una herramienta de alta precisión, utilizada por profesionales para obtener un acabado impecable en un tiempo mínimo. Su durabilidad, su versatilidad y su diseño exclusivo lo convierten en un elemento imprescindible en su laboratorio o cocina creativa.

Ordene ahora y dé vida a sus más hermosas creaciones de pastelería !