BOQUILLA 2D · WILTON
Boquilla Wilton 2D
Perfil drop flower: rosetas florales y bordes florales.
Presentación
La boquilla Wilton 2D es una boquilla de repostería de acero inoxidable con formato estándar estadounidense. Perfil drop flower: rosetas florales y bordes florales. Se utiliza con una manga pastelera desechable o reutilizable, con o sin adaptador, para cambiar de boquilla sin vaciar la manga.
Características
Drop flower
Perfil
Acero inoxidable
Material
Lavavajillas
Mantenimiento
Usos
- Uso principal: rosetas florales y bordes florales.
- Compatible con crema de mantequilla, ganache montada y glaseado real, según la consistencia deseada.
- Se puede utilizar directamente con una manga desechable o con un adaptador para alternar las boquillas sin cambiar de manga.
- Acero inoxidable apto para uso alimentario: resiste la presión del escudillado y se conserva con el tiempo sin deformarse.
Consejo profesional. Para obtener una flor uniforme con la boquilla 2D, presione la manga en vertical sin moverla hasta alcanzar el diámetro deseado; después, deje de presionar antes de levantarla con un movimiento seco.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
| Referencia | 2D |
| Perfil | Drop flower |
| Material | Acero inoxidable apto para uso alimentario |
| Compatibilidad | Mangas desechables y reutilizables, con o sin adaptador |
| Mantenimiento | Lavado a mano o en el lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿Qué ventaja tiene la boquilla 2D frente a una boquilla de pétalo clásica?
La boquilla 2D forma una flor completa con un solo movimiento vertical, sin el movimiento de rotación necesario con una boquilla de pétalo clásica.
¿Cuánto tiempo se necesita para formar una flor con la boquilla 2D?
Una flor con la boquilla 2D se forma en pocos segundos: presione hasta alcanzar el diámetro deseado, después deje de presionar y levante la manga.
¿La boquilla 2D es adecuada para principiantes?
Sí, la boquilla 2D es adecuada para principiantes: el movimiento vertical es más fácil de dominar que una técnica de rotación.
Para saber más
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