Vaporera para Pastel - Humidificador - PME Cake

PME Cake

Cake Steamer - Humidificador - PME Cake

PME Cake (Reino Unido): temperadora de chocolate para pastelería decorativa profesional

El Cake Steamer - Humidificador - PME Cake es un accesorio de cake design fabricado por PME Cake, marca británica de referencia para las herramientas de repostería decorativa y los cortadores alimentarios. Diseñado para templar chocolate, está dirigido a pasteleros profesionales, cake designers y aficionados avanzados.

Material: material profesional. Compatible con: pasta de azúcar, pasta de goma, pasta de almendra. Herramienta de referencia para el cake design profesional, para integrar en su caja de herramientas de pastelero decorador.

Características técnicas

• • Marca : PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)
• • Tipo: temperadora de chocolate
• • Material: material profesional
• • Uso : profesional o aficionado avanzado en diseño de pasteles

Aplicaciones recomendadas

• • Templado del chocolate de cobertura: mantenimiento a temperatura constante para una cristalización perfecta.
• • Moldeo de bombones y tabletas: chocolate brillante y crujiente para confitería profesional.
• • Cobertura de frutos secos y caramelos: capas finas y uniformes por inmersión.
• • Decoración con chocolate fundido: preparación de virutas, cigarrillos y placas decorativas.
• • Tiendas de chocolatería: equipo de referencia para artesanos chocolateros.

Consejo Patissland para cake steamer - humidificador

Mantenga una temperatura estable durante todo el proceso de templado. El material PME Cake está diseñado para un uso regular en tiendas de pastelería.

Información del producto

• Marca: PME Cake
• Origen: Reino Unido
• Categoría: Temperadora de chocolate
• Material: material profesional

Para profundizar

Completa tu equipo de cake design PME:

• Complete su equipo con un molde para mini tabletas PME.
• Y para las decoraciones, use un rollo de acetato alimentario.
• Y encuentra la colección completa de la marca PME Cake en Patissland.