Extracto de Vainilla de Madagascar Bourbon Orgánico - 225 ml

Extracto de Vainilla Bourbon Bio – Formato 225 ml – Norohy

Descubra la excelencia de la vainilla de Madagascar con el extracto de vainilla Bourbon Bio Norohy, ahora disponible en formato de 225 ml. Elaborado a partir de vainas rigurosamente seleccionadas, este extracto es rico en granos visibles y procede de un proceso de fabricación respetuoso, sin caramelo ni potenciador de sabor. Un producto clean label pensado para chefs exigentes y artesanos preocupados por la calidad.

🌱 Un extracto ecológico, potente y natural

• Origen de las vainas : Madagascar

• Variedad botánica : Vanilla Planifolia

• Ingredientes : jarabe de azúcar de caña* ecológico, extracto de vainilla* (5 %), granos de vainilla gastada* (2 %)
  (*procedente de la agricultura ecológica)

• Sin aditivos, sin conservantes

• Certificaciones: Agricultura Ecológica (AB), USDA Organic

Uso y dosificación

• Dosificación recomendada: 20 a 40 g por kg de preparación

• Formato ideal para: ganaches, mousses, cremas, helados, bizcochos y repostería casera

• Práctico: dosificación precisa gracias a su botella PET reciclable de 225 ml

♻️ Envasado responsable

• Frasco en PET 100 % reciclado y reciclable

• Compacto y práctico para caterings, chefs a domicilio o pasteleros con producción limitada

• Cierre hermético para una conservación óptima

Conservación

Conservar cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Después de abrir, conservar en frío para preservar toda la intensidad aromática.

¿Por qué elegir Norohy?

Norohy garantiza una transparencia total sobre el origen y la transformación de sus productos. Con un porcentaje de vainillina garantizado en el embotellado, este extracto ofrece un aroma amaderado, intenso y perfectamente natural.

Valores nutricionales por 100 g :

• Energía: 272 kcal / 1156 kJ

• Lípidos: 0,6 g (de los cuales ácidos grasos saturados: 0,01 g)

• Carbohidratos: 68 g (de los cuales azúcares: 65,7 g)

• Proteínas: 0,5 g

• Sal: 0,01 g

• Fibras: 0,5 g

¡Es su turno!

Añada ahora este concentrado de excelencia a su cocina: el extracto de vainilla Bourbon Bio Norohy sublimará todas sus creaciones de repostería con elegancia e intensidad.