KIT CANDY MELT · WILTON
Kit de boquillas decoradoras para Candy Melts Wilton
Boquillas y aplicador diseñados para chocolate fundido y Candy Melts, sin necesidad de templado.
Presentación
El kit de boquillas decoradoras para Candy Melts Wilton reúne boquillas compatibles con altas temperaturas y un aplicador ergonómico para trabajar directamente el chocolate fundido y los Candy Melts Wilton en decoraciones líquidas sobre cupcakes, layer cakes o moldes de chocolate.
Características
40-45 °C
Fusión de Candy Melts
Sin templado
Técnica
Alta temperatura
Boquillas
Usos
- Compatible con los Candy Melts Wilton, que se funden a unos 40-45 grados Celsius y se endurecen en pocos minutos a temperatura ambiente.
- Aplicador ergonómico para aplicar con precisión el chocolate fundido, sin tener que manejar una manga pastelera clásica aún caliente.
- Alternativa sencilla al templado clásico para drip cakes, lettering de chocolate o decoraciones moldeadas.
- En épocas de mucho calor, una bolsa isotérmica protege el producto durante el transporte hasta la entrega.
Consejo profesional. Trabaja el Candy Melt fundido mientras siga fluido: después de unos minutos a temperatura ambiente, se endurece y obstruye la boquilla antes de terminar de aplicar la decoración.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
| Compatibilidad | Candy Melts Wilton y chocolate fundido |
| Temperatura de fusión | Aproximadamente 40-45 grados Celsius |
| Resistencia de las boquillas | Hasta 50 grados Celsius |
| Uso | Drip cakes, lettering de chocolate, decoraciones moldeadas |
| Mantenimiento | Se recomienda lavar a mano después de que se haya enfriado por completo |
Preguntas frecuentes
¿Se puede utilizar este kit con chocolate de cobertura clásico?
El kit está calibrado para los Candy Melts Wilton, que se funden sin templado; el chocolate de cobertura clásico requiere un templado previo para mantenerse estable después de enfriarse.
¿El chocolate se endurece demasiado rápido en la boquilla durante la aplicación?
El Candy Melt permanece fluido durante unos minutos a temperatura ambiente: para una sesión larga, calienta la manga en pequeñas cantidades en lugar de prepararlo todo de una vez.
¿Cómo se limpian las boquillas después de usarlas con chocolate?
Deja que el chocolate se endurezca por completo antes de retirar los residuos y, después, lávalas con agua caliente y jabón: una limpieza inmediata en caliente extiende el chocolate en lugar de retirarlo.
Para saber más
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Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
