Caja para Pastel Cuadrada Alta - Layer Cake

Fabricada en cartón grueso de alta calidad, esta caja ofrece una excelente rigidez para proteger tus pasteles de golpes, vibraciones y variaciones de temperatura durante el transporte. Las paredes se mantienen perfectamente verticales una vez montadas, no se deforman con el calor del pastel ni la humedad ambiental. Protección óptima desde la entrega hasta el servicio.

Con sus 15,2 cm de altura, esta caja permite transportar pasteles con todos sus decorados (flores, toppers ligeros, decoraciones altas, tubos de crema de mantequilla) sin riesgo de aplastarlos bajo la tapa. Es la principal ventaja frente a las cajas estándar (8-10 cm) que obligan a retirar las decoraciones para el transporte y luego volver a colocarlas al llegar (fuente de daños y estrés).

Los Layer Cakes (pasteles de varios pisos tipo Naked Cake, Funfetti, Red Velvet de 3-4 capas) alcanzan fácilmente 10-12 cm de altura sin contar el glaseado superior. La altura de 15,2 cm también permite incluir un topper de 2-3 cm (letras, figura) sin problema. Sin comprometer la decoración para el transporte.

Entregada plana para un ahorro de espacio óptimo en almacenamiento (esencial para las pastelerías que las usan mucho), se monta en segundos gracias a un sistema de plegado simple: base preplegada + tapa independiente. No se necesita cinta adhesiva, las solapas encajan naturalmente. Sistema intuitivo que incluso los aprendices de pastelería dominan al instante.

Perfectos para pasteles familiares y cumpleaños (6-10 personas), layer cakes simples de 15-20 cm de diámetro, entremeses individuales agrupados (2-4 piezas) y las primeras creaciones de cake designers principiantes. Formato más común para venta en tienda y pedidos simples.

Los formatos versátiles por excelencia: pasteles para eventos medianos (12-20 personas), layer cakes imponentes 25-30 cm, bandejas multi-cupcakes, number cakes, pasteles de boda en formatos pequeños. El más vendido en pastelerías de eventos.

Los formatos "pesados" para: pasteles de boda imponentes (base principal), buffets de postres XXL, sheet cakes gigantes para seminarios y recepciones, number cakes de gran formato, bandejas de postres multi-piezas. Indispensables para pasteleros de eventos y catering de alta gama.

Todas las cajas Azucren mantienen una altura fija de 15,2 cm, sin importar el formato de base elegido. Esta estandarización permite almacenar las cajas por familia de forma armoniosa, planificar tus pedidos con precisión y garantizar la verticalidad de todos tus postres, desde los más pequeños hasta los más grandes.

20x20 cm — Mini layer cakes, entremeses de 4 piezas, pasteles para 6 personas

25x25 cm — Layer cakes clásicos, pasteles para 6-10 personas

30x30 cm — Layer cakes premium, pasteles para 10-15 personas

35x35 cm — Pasteles para eventos, 15-20 personas

40x40 cm — Bases de pasteles de boda, buffets, 20-25 personas

45x45 cm — Pasteles de boda imponentes, eventos corporativos, sheet cakes XXL

Todas con altura 15,2 cm, vendidas por unidad o en lotes según tus necesidades.

La regla de oro: dimensiones de la caja = diámetro del soporte (drum/cake board) + 2-3 cm de margen. Este margen permite agarrar la caja fácilmente sin tocar el pastel, y deslizar un soporte ligeramente decorado (cinta, flores) sin rozar las paredes.

Ejemplos: drum 20 cm → caja 25x25 cm. Drum 25 cm → caja 30x30 cm. Drum 30 cm → caja 35x35 cm. Drum 40 cm → caja 45x45 cm.

Las cajas Azucren combinan perfectamente con nuestra gama de Cake Drums blancos 12 mm (también disponibles en Patissland). Recuerda pedirlos juntos para formar tu kit de transporte profesional: drum + caja, cada uno dimensionado según tu pastel. Ahorro de tiempo y almacenamiento coherente.

En caso de duda, elige la caja ligeramente más grande. Un pastel apretado en su caja sufre rozaduras durante el transporte que pueden dañar el glaseado o despegar decoraciones. Un pastel que tiene 2-3 cm de espacio alrededor llega intacto. NUNCA aprietes, aunque la tentación del "justo a medida" exista.

1/ Despliega el fondo formando un cuadrado: dobla las 4 solapas verticales hacia arriba, encájales según el sistema de prepliegues. 2/ Verifica que las esquinas estén bien definidas a 90°. 3/ Monta la tapa de la misma forma. 4/ Prueba el cierre al vacío antes de colocar tu pastel. Tiempo medio de montaje: 10-15 segundos por caja con un poco de práctica.

Coloca tu pastel (sobre su base o cake board) en el centro de la caja, con un margen equivalente alrededor. Si el pastel es más pequeño que la caja, puedes rellenar el fondo con un antideslizante de silicona o tiras de cartón con doble cara alimentaria para evitar deslizamientos durante el transporte.

Baja la tapa perfectamente recta, sin deslizarla lateralmente (riesgo de rozar la parte superior del pastel). Para mayor seguridad en transportes largos, puedes añadir 2-3 puntos de cinta adhesiva discreta en las esquinas para evitar que la tapa se mueva. Nunca presiones la tapa: debe colocarse de forma natural.

Coloca la caja sobre una alfombrilla antideslizante (suelo del maletero o asiento trasero, nunca el asiento del pasajero especialmente con airbag). Transporta siempre en posición horizontal, nunca inclinada. Rellena los lados con cojines o cartones para evitar deslizamientos en las curvas. Conducción suave imprescindible: frenadas progresivas, curvas lentas, aceleraciones suaves. Para largas distancias, prevé un soporte refrigerante en verano si transportas postres a base de crema.

El blanco neutro de Azucren es ideal para personalizar: añade tu logo con un sello o pegatinas, una cinta temática alrededor de la caja (boda, Navidad, cumpleaños), o un sello de cera para un efecto premium. También puedes imprimir una etiqueta con el nombre del cliente o un mensaje personalizado. Toque distintivo que diferencia tu pastelería.

El acabado blanco inmaculado ofrece una imagen de limpieza y profesionalismo, ideal para bodas, cumpleaños y ventas en tienda. Sin motivos ni textos distractores: la caja permanece neutra y elegante, resaltando el pastel sin robar protagonismo. Imagen impecable que inspira confianza a sus clientes.

Adecuado tanto para pasteleros profesionales como para aficionados que desean ofrecer sus creaciones en un estuche seguro. Los aficionados aprecian: por fin una caja que parece una verdadera caja de pastelero (no una bolsa de plástico ni una caja Tupperware). Los profesionales aprecian: calidad constante, precio competitivo en lote, disponibilidad inmediata.

Cartón certificado para el contacto alimentario directo, conforme a las normas europeas CE. Sin migración de sustancias hacia los alimentos. Puede colocar su pastel directamente en contacto con el fondo de la caja sin protección adicional, aunque añadir un disco de papel sulfurizado sigue siendo una buena práctica para la higiene absoluta.

Azucren es una marca reconocida en el mundo de la pastelería por la calidad y constancia de sus empaques. Utilizada por muchas pastelerías artesanales y cake designers profesionales en Europa, garantiza un nivel de acabado premium en cada pedido. En Patissland, ofrecemos las cajas Azucren por unidad o en lote para adaptarnos a todos sus volúmenes de necesidad.

Para un layer cake de 20 cm de diámetro colocado sobre un drum de 20 cm: elija la caja 25x25 cmLos 5 cm de exceso (2,5 cm a cada lado) le permiten agarrar la caja fácilmente y dejan margen si su pastel tiene algunos decorados periféricos. Caja 20x20 cm: demasiado justo, evitar.

Sí, pero con precaución. El cartón alimentario resiste una humedad moderada (glaseado, ganache). Para pasteles muy húmedos (bávaros, entremeses con relleno líquido, fresas muy jugosas), coloque siempre una hoja de papel sulfurizado o un rhodoid entre el pastel y el fondo de la caja. Esta barrera protege el cartón y permite conservar la integridad de la caja.

Las cajas están diseñadas principalmente para un uso único (empaque para venta o entrega), pero pueden usarse perfectamente 2-3 veces si permanecen limpias e intactas. Evite lavar con agua que empaparía el cartón. Para los profesionales que hacen muchos pedidos, es mejor prever un stock de cajas nuevas para garantizar una imagen premium en cada entrega.

Sí, la caja tiene una estructura rígida que permite el transporte a pie. Sin embargo: 1/ Sostenga SIEMPRE la caja plana con ambas manos por debajo (nunca por los lados, la caja podría deformarse). 2/ Evite distancias superiores a 10-15 minutos caminando en clima cálido (riesgo de derretimiento del glaseado). 3/ Use una bolsa de plástico rígida o una bolsa isotérmica encima en caso de lluvia o calor intenso.

Las cajas de supermercado (de primera calidad) suelen tener 8-10 cm de altura y son de cartón fino. La caja Azucren: 15,2 cm de altura (para decoraciones), cartón grueso reforzado, acabado blanco premium, certificación de conformidad alimentaria. Para una imagen profesional, no hay comparación: el cliente percibe inmediatamente la diferencia de calidad en la entrega.

Sí, sin problema, el cartón alimentario resiste perfectamente el frío positivo. Útil para almacenar un pastel decorado varias horas antes de la entrega, o para mantenerlo en espera en casa del cliente antes del servicio. La caja también protege el pastel de los olores del refrigerador. Sin embargo, evite el congelador (la humedad del descongelado ablandaría el cartón).

Sí, el cartón básico es reciclable a través del canal estándar de "papeles-cartones". En caso de suciedad importante (restos de glaseado, crema), tírelas mejor a la basura doméstica. La actitud eco-responsable es un argumento comercial para sus clientes sensibles al medio ambiente, que debe destacarse en sus materiales de comunicación.

Por supuesto. En Patissland, ofrecemos estas cajas por unidad para creaciones puntuales, y en lotes para pastelerías profesionales con volúmenes regulares. Contáctenos para un presupuesto si necesita cantidades importantes (varias decenas o cientos de cajas al mes): podemos adaptar las condiciones comerciales a su actividad.

Las cajas se entregan plegadas, guárdelas en su embalaje original en un lugar seco (humedad inferior al 60%) y protegido de la luz solar directa. Si las ha montado con antelación, apílelas unas dentro de otras pero sin forzar (riesgo de deformación). Duración ilimitada mientras se mantengan secas y protegidas.