La leche dorada es una bebida caliente de invierno sin alcohol que combina la leche (animal o vegetal) con cúrcuma, pimienta negra y a veces jengibre. Esta mezcla da un color dorado y un aroma especiado irresistible. Fácil de preparar, la leche dorada casera es ideal para la noche, antes de dormir, porque es calmante y digestiva. Añade un toque de miel para suavizar el sabor y disfruta de un momento acogedor 100 % reconfortante.
Noté 5.0 étoiles par 2 utilisateurs
Boisson
Indian
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Le lait doré, ou golden milk, est une boisson indienne à base de lait chaud et de curcuma. Réputé pour ses vertus réconfortantes et anti-inflammatoires, il est parfait pour se réchauffer durant l’hiver.
FAQ
Faut-il obligatoirement mettre du poivre ?
Oui, il aide à activer les bienfaits du curcuma.
Peut-on utiliser du lait végétal ?
Oui, lait d’amande, de coco ou d’avoine.
Est-ce une boisson sucrée ?
Elle reste douce, mais le miel adoucit le goût des épices.
Quand la boire ?
Idéale le soir, avant de dormir.
Mélange bien pour éviter les dépôts d’épices au fond de la tasse.
Ajoute une pointe de cannelle pour un goût plus gourmand.
Utilise du curcuma frais râpé si possible.
