Rechteckige Biskuitform – Eloxiertes Aluminium 30 x 40 x 10 cm – Azucren
Backen Sie hohe, gerade und perfekt gebackene Biskuitböden mit der rechteckigen Azucren-Form aus eloxiertem Aluminium.
Entwickelt für anspruchsvolle Konditoren, sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ein sauberes Lösen, für makellose Kuchen bei jedem Backvorgang.
Ideal für Biskuitböden, Sponge Cakes, mehrschichtige Kuchen oder Desserts garantiert diese Form saubere und gleichmäßige Ränder, ohne Verformung oder Überbacken.
Technische Merkmale:
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Marke : Azucren – Repostería Creativa
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Abmessungen: 30 x 40 x 10 cm
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Material: Hochwertiges eloxiertes Aluminium
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Form: Rechteckig mit rechten Winkeln
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Höhe: 10 cm
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Korrosions- und hitzebeständig
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Verwendung: Backofen, geeignet für schwere oder luftige Zubereitungen
Vorteile der Azucren-Form:
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Gleichmäßiges Backen: das eloxierte Aluminium verteilt die Wärme gleichmäßig und verhindert verbrannte oder rohe Stellen.
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Gerade Kanten: ideal zum Stapeln, Schneiden oder Übereinanderlegen der Biskuitlagen.
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Breite und steife Ränder: erleichtern die Handhabung, auch bei schwerem Teig.
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Extreme Haltbarkeit: rost-, kratz- und verformungsbeständig.
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Professionelles Ergebnis: gut aufgegangene Kuchen, glatte Oberflächen und gleichmäßige Textur.
Gebrauchs- und Pflegehinweise:
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Vor der ersten Verwendung und nach jedem Gebrauch von Hand waschen.
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Vermeiden Sie die Spülmaschine und metallische Utensilien, um die anodisierte Beschichtung zu erhalten.
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Leichte Markierungen oder Flecken beeinträchtigen die Leistung der Form in keiner Weise.
Ideale Anwendungen:
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Biskuitböden und Sponge Cakes
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Mehrstöckige Kuchen und Hochzeitstorten
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Desserts, Brownies, Riegel und Gastronomiedesserts
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Süße und herzhafte Zubereitungen, die eine gleichmäßige Backung erfordern
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