Mallard Ferrière - Bicos em Inox
Conjunto de 36 Bicos em Inox
Conjunto completo para a decoração com saco de pasteleiro, recheios e decorações de pastelaria.
Este conjunto de 36 bicos em aço inoxidável abrange todas as técnicas de decoração com saco de pasteleiro: decorações precisas, rebordos, recheio de choux e éclairs. Os bicos são fabricados sem rebordo enrolado, facilitando a higiene e a limpeza.
36 bicos
Quantidade
Inox
Material
5 cm
Altura dos bicos
Ficha técnica
| Marca | Mallard Ferrière |
| Material | Aço inoxidável, sem rebordo enrolado |
| Composição | 10 bicos lisos, 16 canelados, 5 estrelados, 2 de flores, 2 para troncos, 1 para rechear, 2 adaptadores |
| Altura dos bicos | 5 cm |
| Manutenção | Adequado para a máquina de lavar loiça |
| Arrumação | Caixa compartimentada incluída |
Utilizações recomendadas
- Bicos lisos: macarons, choux e escrita em bolos.
- Bicos canelados: decorações estreladas e rebordos clássicos.
- Bicos estrelados e de flores: padrões gráficos, pétalas e flores em creme.
- Bicos para troncos: decorações estriadas tradicionais para bolos enrolados.
- Bico para rechear com ponta fina: para rechear choux e éclairs sem os abrir.
A ter em conta: Os adaptadores incluídos permitem trocar de bico sem esvaziar o saco de pasteleiro durante a decoração, poupando tempo ao alternar entre decorações na mesma preparação.
Perguntas frequentes
Os bicos podem ir à máquina de lavar loiça?
Sim, o aço inoxidável sem rebordo enrolado facilita a limpeza, incluindo na máquina de lavar loiça.
O conjunto é adequado para principiantes?
Sim, a variedade de bicos lisos, canelados e estrelados permite praticar todas as técnicas de decoração com saco de pasteleiro, do nível básico ao avançado.
Para que servem os adaptadores incluídos?
Fixam-se no saco de pasteleiro e permitem trocar rapidamente de bico sem o esvaziar nem sujar ainda mais.
Para saber mais
Descubra a secção Bicos e Sacos de Pasteleiro e a coleção Mallard Ferrière.
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