MALLARD FERRIÈRE
Mallard Ferrière, uma marca francesa emblemática, é reconhecida há décadas pela sua coleção de produtos de qualidade destinados a profissionais da pastelaria e da cozinha. Fundada em 1924 por Eugène Mallard, esta empresa familiar construiu uma sólida reputação graças às suas variadas gamas de produtos e às suas constantes inovações.
O catálogo da Mallard Ferrière oferece uma vasta gama de utensílios e equipamentos de cozinha, como formas, aros de pastelaria, espátulas, varas de arames, sacos de pasteleiro e muitos outros. A marca dirige-se tanto a chefs profissionais como a entusiastas apaixonados, oferecendo ferramentas de qualidade para a realização de sobremesas e pratos excecionais.
Entre os produtos principais da coleção Mallard Ferrière, encontram-se as formas de silicone. Estas são conhecidas pela sua resistência ao calor, flexibilidade e facilidade de desenformar. Os seus designs inovadores permitem criar pastelarias e entremeses com formas originais e elegantes.
Os aros de pastelaria, outro produto emblemático da marca, são essenciais para a realização de tartes, entremeses e bolos com formas perfeitas. Estão disponíveis em diferentes tamanhos e formas para se adaptarem às necessidades de cada chef ou amante da pastelaria.
A Mallard Ferrière destaca-se também pela sua oferta em matéria de decoração e apresentação. Desde estênceis a folhas de ouro comestíveis, passando pelos sprays de veludo, a marca propõe uma ampla variedade de produtos para sublimar as criações culinárias.
Por fim, a coleção da Mallard Ferrière não estaria completa sem os indispensáveis utensílios de pastelaria como as espátulas, varas de arames, rolos de massa e bicos, que facilitam grandemente o trabalho dos pasteleiros.
A Mallard Ferrière é uma marca incontornável para todos aqueles que desejam aventurar-se na arte da pastelaria e da cozinha. Com uma coleção tão vasta de produtos, é fácil perceber por que razão a marca é tão apreciada por profissionais e entusiastas em todo o mundo.
