Colorant Liposoluble - Colour Mill Rust
Colorant Liposoluble - Colour Mill Rust

Corante lipossolúvel – Colour Mill Rust 20 ml

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Colorant Liposoluble - Colour Mill Rust 100ml Corante lipossolúvel – Colour Mill Rust 100ml €19,99
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COLOUR MILL

Rust - Corante lipossolúvel 20 ml

Corante à base de óleo para chocolate, ganaches e preparações gordurosas.

Colour Mill Rust é um corante lipossolúvel concentrado, acondicionado num frasco conta-gotas de 20 ml. A sua fórmula à base de óleo mistura-se diretamente com chocolate, manteiga de cacau, ganaches e cremes gordurosos, sem fazer granular a preparação. A tonalidade Rust confere um laranja-tijolo profundo, da cor de uma folha de outono ou de uma terracota antiga.

20 ml

Capacidade

Lipossolúvel

Tipo

Características

  • Tonalidade Rust: um laranja-tijolo profundo, da cor de uma folha de outono ou de uma terracota antiga.
  • Compatível com chocolate de cobertura, ganaches, manteiga de cacau e cremes de manteiga (preparações gordurosas).
  • Frasco conta-gotas de 20 ml, para uma dosagem progressiva gota a gota.
  • Fórmula indicada como sem glúten, sem lactose e vegan.

A ter em conta: este corante é lipossolúvel e não se dissolve numa preparação à base de água (glacê real, xarope). Agite o frasco antes de utilizar e adicione a cor progressivamente: é mais fácil escurecer uma tonalidade demasiado clara do que aclarar uma base já demasiado intensa. Conservar ao abrigo da luz e do calor, com o frasco bem fechado.

Perguntas frequentes

É possível escurecer mais a tonalidade Rust, se necessário?

Sim, adicione o corante progressivamente, gota a gota, misturando entre cada adição: é mais fácil escurecer uma tonalidade demasiado clara do que aclarar uma base já demasiado intensa.

Este corante é vegan e não contém alergénios maiores declarados?

Sim, a ficha deste produto indica que é sem glúten, sem lactose e vegan. Consulte o rótulo do frasco para obter a lista completa de ingredientes antes da utilização, em caso de alergia.

Qual é a diferença entre este corante e um corante hidrossolúvel clássico?

Rust é lipossolúvel: liga-se às matérias gordas (chocolate, manteiga de cacau, cremes gordurosos). Um corante hidrossolúvel, por sua vez, dissolve-se em água e é adequado para preparações como o glacê real; os dois não são permutáveis.

Customer Reviews

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A
Audrey (Toulouse, Occitanie)
Colorant de très bonne qualité

Ravie de mon achat, le contenant reste petit pour le prix mais la couleur est très pigmenté!

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