Corante Concentrado ProGel – Tom Roxo (Purple)
Uma intensidade roxa profunda para as suas criações
O corante ProGel da Rainbow Dust é a referência incontornável para os decoradores de bolos e pasteleiros exigentes. A tonalidade Roxo (Purple) permite criar cores ricas e vibrantes, desde o lilás delicado ao púrpura intenso. A sua formulação em gel de alto desempenho garante uma coloração homogénea sem alterar a textura ou a firmeza das suas preparações, mesmo as mais delicadas.
Vantagens técnicas da gama ProGel
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Ultra-Concentrado e Económico: Graças à sua elevada densidade de pigmentos, uma quantidade muito pequena de gel é suficiente para colorir as suas massas. Este tubo de 25 gramas oferece uma durabilidade excecional, tornando-se uma escolha rentável para os seus ateliers.
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Precisão na Dosagem: A embalagem em tubo plástico maleável permite extrair o produto com grande precisão. Cada tubo possui uma cor correspondente para uma identificação imediata.
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Versatilidade Total: Este corante é perfeitamente adequado para tingir a pasta de açúcar (fondant), a pasta de amêndoa, o creme de manteiga (buttercream), a glace real, os biscoitos antes da cozedura, bem como os Candy Melts.
Conselhos de utilização
A incorporação do ProGel Purple é fluida e garante um resultado sem manchas:
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Retire a película de segurança situada por baixo da tampa de rosca.
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Adicione uma pequena gota de gel à sua preparação.
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Amasse (para as massas) ou misture (para os cremes) até que a cor esteja uniformemente distribuída.
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Continue a operação gota a gota para intensificar a tonalidade até obter o roxo desejado.
Informações Técnicas
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Conteúdo: 25 gramas.
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Ingredientes: Glicerina, dióxido de silício, propilenoglicol, corantes (E122, E133).
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Regimes alimentares: Garantido sem OGM e adequado para regimes vegetarianos.
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Precauções: O corante E122 pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.
O conselho do especialista Patissland: O roxo é uma cor sensível à luz. Para conservar o brilho das suas decorações, evite expor os seus bolos acabados à luz direta do sol por períodos prolongados. Se desejar obter um roxo mais quente, pode adicionar uma ponta de ProGel Pink à sua mistura.
