Lecitina de Soja 118ml

LorAnn Lecitina de Soja - 118 ml

Adicione um toque profissional às suas criações culinárias com Lecitina de Soja LorAnn - 118 ml, um ingrediente natural de qualidade alimentar desenvolvido para aprimorar seus preparativos. Versátil e eficaz, a lecitina de soja oferece muitos benefícios:

Pontos fortes:

• Conservação prolongada: Atrasa a oxidação das gorduras, prolongando assim a frescura da pastelaria e confeitaria.
• Emulsificação superior: Ideal para vinagretes e molhos consistentes, evitando a separação de óleos em caramelos e caramelos.
• Aprimoramento de massas: Promove textura homogênea e elástica, para resultados mais leves e fofos.

Basta incorporar LorAnn Soy Lecithin em suas receitas para garantir resultados consistentes e profissionais. A dosagem recomendada é de 2 a 3 colheres de chá para cada 3 xícaras de farinha.

Ingredientes:

• Emulsionante: E322.

Alérgenos:

Pode conter vestígios de: ovo, amendoim, soja, leite, dióxido de enxofre e sulfitos (E220-E228) em concentrações superiores a 10 mg/kg ou 10 mg/l expressas em SO2.

Recursos adicionais:

• Certificado Kosher.
• Sem glúten.
• Adequado para uma alimentação vegan.

Dicas de armazenamento:

Guarde em local seco e fresco. Evite a exposição prolongada à luz solar.

Conteúdo líquido:

118 ml.