Name: Support per torta quadrato - Tamburo bianco (scegli la dimensione)
Brand: DECORA
SKU: 0931356
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Availability: InStock
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Descrizione
Recensioni

DECORA · SUPPORT À GÂTEAU

Support Carré Cake Drum Blanc, 5 tailles

La base rigide pour gâteaux carrés, rectangulaires et number cakes

Le support carré cake drum blanc Decora affiche une épaisseur de 12 mm et une finition blanche imperméable sur le dessus, le dessous et la tranche. Conçu pour les gâteaux carrés et les number cakes lourds, il ne fléchit pas sous le poids d'une pièce couverte de ganache ou de pâte à sucre. Cinq côtés disponibles, de 20 à 40 cm.

CARACTÉRISTIQUES

20 à 40 cm

CÔTÉS

5 tailles disponibles

12 mm

ÉPAISSEUR

Blanc

COULEUR

CONSEILS D'UTILISATION

Prévoyez 4 à 5 cm de marge par rapport au gâteau pour dégager une bordure décorative : un gâteau carré de 20 cm se présente sur un drum de 25 cm.
Pour une pièce montée, chaque étage repose sur un drum supérieur d'au moins 5 cm à l'étage du dessus, maintenu par des tiges de soutien.
Pour un number cake à deux chiffres côte à côte, un format 36 ou 40 cm offre une marge de présentation suffisante.
Nettoyez à la spatule souple puis au chiffon légèrement humide, jamais par immersion.

Pour les gâteaux à base humide (mousses, fruits frais, crémeux), intercalez une feuille de rhodoïd ou un disque de papier sulfurisé entre le drum et le gâteau afin de protéger le revêtement.

QUESTIONS FRÉQUENTES

Quelle taille de drum pour un number cake ?

Un number cake se compose souvent de deux chiffres côte à côte : choisissez un drum de 36 ou 40 cm pour aligner les deux formes avec une marge de présentation suffisante.

Le drum carré supporte-t-il un gâteau en pâte à sucre ?

Oui, son épaisseur de 12 mm reste stable même sous un gâteau couvert et décoré. Pour une pièce montée à plusieurs étages, associez un drum par étage et des tiges de maintien.

Combien de fois peut-on réutiliser le drum ?

Avec une barrière protectrice et un nettoyage sans immersion, le drum se réutilise plusieurs fois avant que le revêtement blanc ne marque.

POUR ALLER PLUS LOIN

Support rond blanc · Support rectangulaire blanc · Grand format traiteur 50 x 70 cm · Collection Cake Drum

Top

Top

Parfait

Déjà acheter a plusieurs reprise et ses plateaux sont juste parfait pour les gâteaux

Top

3 supports achetés et toujours au top

Support

Très bon support gâteau . Épais

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