Colorante Marrone Liposolubile in Gel 30 ml - Azuluble
Aggiungi una tonalità intensa e omogenea alle tue creazioni cioccolatose con il colorante marrone liposolubile in gel 30ml Azuluble. Formulato appositamente per le preparazioni a base di materie grasse, questo colorante in gel è perfetto per il cioccolato, il burro di cacao, la ganache e le paste grasse.
🔸 Colore intenso e stabile per finiture professionali.
🔸 Facile da dosare e omogeneo : un'applicazione uniforme senza alterare la texture delle vostre preparazioni.
🔸 Ideale per i grassi : cioccolato, praline, creme e glasse liposolubili.
🔸 Formato economico da 30 ml, perfetto per un uso regolare in pasticceria e cioccolateria.
Istruzioni per l'uso
- Agitare bene prima dell'uso per un colore omogeneo.
- Aggiungere progressivamente rispettando il dosaggio massimo di 4,5 g/kg.
- Mescolare accuratamente per un'incorporazione perfetta.
Ingredienti
- Umettante : Glicerina E-422
- Olio di canola
- Coloranti : *E129, *E102, E133
- Emulsionanti: E-322, E-433
⚠️ I coloranti E129 ed E102 possono avere un effetto negativo sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Precauzioni d'uso
- Da conservare in un luogo fresco, al riparo dalla luce e dall'umidità.
- Non sovradosare : rispettare il dosaggio raccomandato per un risultato ottimale.
- Non adatto per preparazioni a base d'acqua (preferite un colorante idrosolubile in questo caso).
📦 Contenuto : Flacone contagocce da 30 ml.
💡 Suggerimento del capo : Per una migliore dispersione, mescola il colorante con un po' di burro di cacao prima di incorporarlo al tuo cioccolato fuso.
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