Colorante per Sedia Liposolubile in Gel 30 ml - Azuluble
Aggiungi una sfumatura naturale e sottile alle tue creazioni con il colorante carne liposolubile in gel 30ml Azuluble. Specificamente progettato per preparazioni a base di grassi, questo colorante è perfetto per il cioccolato bianco, le creme al burro, la ganache e le paste grasse.
Perché scegliere questo colorante?
✔ Tinta carne realistica per effetti naturali su torte e modellazioni.
✔ Perfetto per le preparazioni liposolubili : cioccolato, praline, glasse e ganache.
✔ Formula ultra-concentrata per un colore intenso e modulabile.
✔ Flacone contagocce da 30 ml per un dosaggio preciso e un utilizzo pulito.
Istruzioni per l'uso
- Agitare bene prima dell'uso per una distribuzione omogenea dei pigmenti.
- Aggiungere progressivamente rispettando il dosaggio massimo di 7 g/kg.
- Mescolare accuratamente fino a ottenere la tonalità desiderata.
Ingredienti
- Umettante : Glicerina E-422
- Olio di canola
- Coloranti : *E102, *E110, *E124, *E122
- Emulsionanti: E-322, E-433
⚠️ I coloranti E102, E110, E124 ed E122 possono avere un effetto negativo sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Errori da evitare durante l'utilizzo
Non aggiungere direttamente in preparazioni a base d'acqua (preferire un colorante idrosolubile per queste applicazioni).
Evita il sovradosaggio, che può modificare la consistenza delle tue preparazioni.
Non conservare a temperatura ambiente elevata, conservalo in un luogo fresco per preservarne l'efficacia.
Contenuto : Flacone contagocce da 30 ml.
💡 Suggerimento dello chef : Per una migliore distribuzione, mescola il colorante con un po' di burro di cacao prima dell'incorporazione.
🔥 Ottieni subito un colore pelle naturale per le tue creazioni di pasticceria con il colorante Azuluble!
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