Colorante Pelle Liposolubile in Gel 30 ml - Azuluble
Aggiungi una sfumatura naturale e sottile alle tue creazioni con il colorante pelle liposolubile in gel 30ml Azuluble. Appositamente progettato per preparazioni a base di grassi, questo colorante è perfetto per cioccolato bianco, creme al burro, ganache e paste grasse.
Perché scegliere questo colorante?
✔ Tinta pelle realistica per effetti naturali su torte e modellaggi.
✔ Perfetto per preparazioni liposolubili: cioccolato, pralinati, glassature e ganache.
✔ Formula ultra-concentrata per un colore intenso e modulabile.
✔ Flacone contagocce da 30 ml per una dosatura precisa e un utilizzo pulito.
Modalità d’uso
- Agitare bene prima dell’uso per una distribuzione omogenea dei pigmenti.
- Aggiungere progressivamente rispettando il dosaggio massimo di 7 g/kg.
- Mescolare accuratamente fino a ottenere la tonalità desiderata.
Ingredienti
- Umidificante: Glicerina E-422
- Olio di Canola
- Coloranti: *E102, *E110, *E124, *E122
- Emulsionanti: E-322, E-433
⚠️ I coloranti E102, E110, E124 e E122 possono avere un effetto negativo sull’attività e l’attenzione dei bambini.
Errori da evitare durante l’uso
Non aggiungere direttamente in preparazioni a base d’acqua (preferire un colorante idrosolubile per queste applicazioni).
Evitare il sovradosaggio, che può modificare la consistenza delle preparazioni.
Non conservare a temperatura ambiente elevata, conservarlo in luogo fresco per preservarne l’efficacia.
Contenuto: Flacone contagocce da 30 ml.
💡 Consiglio dello chef: Per una migliore distribuzione, mescolare il colorante con un po’ di burro di cacao prima dell’incorporazione.
🔥 Ottieni subito un colore pelle naturale per le tue creazioni di pasticceria con il colorante Azuluble!