Colorante Idrosolubile Nero – Pavoni – 190 ml
Il colorante nero idrosolubile Pavoni è un colorante liquido a base d’acqua, specificamente formulato per la colorazione precisa di tutte le vostre preparazioni idrosolubili. Ideale per un applicazione con aerografo, con pennello, o direttamente nelle vostre glassature, entremets o creme colorate, garantisce un risultato intenso e omogeneo.
Tinta nera intensa – Alta concentrazione pigmentaria
Composto da un miscuglio di coloranti performanti (E102, E110, E151, E122, E133), questo colorante liquido offre una colorazione potente e duratura. È progettato per uso professionale, in laboratorio di pasticceria o in cucina gastronomica.
Caratteristiche tecniche:
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Colore : Nero
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Contenuto : 190 ml
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Tipo : Colorante liquido idrosolubile
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Applicazioni : Aerografo, creme, dessert, glassature, paste di zucchero
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Marca : Pavoni Italia
Ingredienti:
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Acqua
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Coloranti: E102, E110, E151, E122, E133
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Acidificante : E330
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Conservante : E202
⚠️ E102, E110 e E122 possono avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini.
Può contenere tracce di latte, solfiti e soia.
Dosaggio massimo consigliato: 4,32 g/kg
Modalità d’uso :
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Agitare bene prima dell’uso
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Da applicare con aerografo, pennello o in integrazione diretta
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Non ingerire tal quale
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Evitare il contatto con occhi e mucose
Condizioni di conservazione:
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Temperatura consigliata: 20–25 °C
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Conservare in un luogo fresco, asciutto, al riparo dalla luce e dall’aria
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Richiudere bene dopo l’uso
Valori nutrizionali (per 100 g) :
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Energia : 5 kJ / 1 kcal
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Grassi : 0 g
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di cui acidi grassi saturi: 0 g
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Carboidrati : <0,5 g
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di cui zuccheri: 0 g
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Proteine : <0,5 g
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Sale : 0,84 g
Punti di forza:
✔ Colorazione nera intensa e stabile
✔ Polivalente: aerografo, glassature, mousse
✔ Utilizzo semplice, risultato immediato
✔ Conforme ai requisiti professionali
