Colorante Idrosolubile Marrone – Pavoni – 190 ml
Il colorante idrosolubile marrone Pavoni è un colorante liquido professionale a base d’acqua, progettato per un ampio utilizzo nelle preparazioni alimentari idrosolubili, ma anche perfettamente compatibile con le tecniche di aerografo. La sua formula ricca di pigmenti permette di ottenere una tonalità marrone profonda, stabile e omogenea.
Colore intenso, risultati costanti
Composto da un mix equilibrato di coloranti (E102, E110, E151, E122, E133), questo prodotto offre una grande precisione nelle dosi, e una colorazione uniforme, sia per le vostre creme, glasse, mousse o decorazioni.
Caratteristiche del prodotto :
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Colore : Marrone
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Contenuto : 190 ml
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Tipo : Colorante liquido idrosolubile
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Applicazioni : Aerografo, glassature, mousse, biscotti, pan di spagna, topping
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Marca : Pavoni Italia
Ingredienti:
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Acqua
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Coloranti: E102, E110, E151, E122
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Acidificante : E330
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Conservante : E202
⚠️ E102, E110 e E122: Possono avere un effetto indesiderato sull’attività e l’attenzione nei bambini.
Può contenere tracce di latte, solfiti e soia.
Dosaggio massimo consigliato: 4,32 g/kg
Modalità d’uso :
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Agitare bene prima dell’uso
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Da applicare con aerografo, pennello o incorporare negli impasti
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Non ingerire tal quale
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Evitare il contatto con occhi e mucose
Condizioni di conservazione:
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Conservare al riparo dall’aria e dalla luce
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Temperatura ideale: 20 a 25 °C
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Richiudere bene dopo l’uso
Valori nutrizionali (per 100 g) :
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Energia : 5 kJ / 1 kcal
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Grassi : 0 g
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di cui acidi grassi saturi: 0 g
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Carboidrati : <0,5 g
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di cui zuccheri: 0 g
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Proteine : <0,5 g
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Sale : 0,84 g
Vantaggi chiave:
✔ Colore marrone ricco e uniforme
✔ Utilizzabile con o senza aerografo
✔ Formula liquida pronta all’uso
✔ Stabilità del colore nelle preparazioni dolci o decorative