Colorante Idrosolubile Blu Azzurro – Pavoni – 190 ml – Senza AZO
Questo colorante idrosolubile azzurro Pavoni è una soluzione liquida a base d’acqua, specificamente formulata per l’aerografo ma anche compatibile con tutte le preparazioni idrosolubili: glassature, creme, mousse, biscotti, ecc. Grazie alla sua formula senza coloranti AZO, offre un’alternativa più delicata, garantendo al contempo un colore vibrante e stabile.
Per un'applicazione professionale e precisa
Con la sua combinazione esperta di coloranti E102, E110, E151, E122 e E133, questo colorante garantisce un risultato omogeneo, ideale in superficie o in massa, senza alterare la consistenza.
Caratteristiche del prodotto :
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Colore : Blu azzurro
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Contenuto : 190 ml
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Tipo : Colorante liquido idrosolubile
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Utilizzo : Aerografo, glassature, creme, pan di spagna, mousse, topping
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Marca : Pavoni Italia
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Formula: AZO Free
Ingredienti:
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Acqua
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Coloranti : E133
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Acidificante : E330
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Conservante : E202
Può contenere tracce di latte, solfiti e soia.
Dosaggio massimo consigliato: 66,67 g/kg
Modalità d’uso :
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Agitare bene prima dell’uso
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Applicare con aerografo, pennello o incorporare nell’impasto
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Non ingerire tal quale
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Evitare il contatto con occhi e mucose
Condizioni di conservazione:
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Conservare al riparo dalla luce e dall’aria
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Temperatura ideale: 20 a 25 °C
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Richiudere bene dopo l’uso
Valori nutrizionali (per 100 g) :
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Energia : 5 kJ / 1 kcal
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Grassi : 0 g
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di cui acidi grassi saturi: 0 g
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Carboidrati : <0,5 g
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di cui zuccheri: 0 g
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Proteine : <0,5 g
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Sale : 0,84 g
Perché adottarlo?
✔ Tonalità azzurra luminosa e uniforme
✔ Formula senza AZO per una migliore tolleranza
✔ Alte prestazioni per aerografo o preparazione di pasticceria
✔ Ideale per colorare con precisione le tue creazioni dolci
