Fractal - Colorante in gel
Colorante in gel 30 g - Rosy Pale
Colorante in gel concentrato di colore rosa pallido, per pasta di zucchero, fondente e creme.
Rosy Pale è un colorante alimentare in gel Full-Fill del marchio ungherese Fractal, confezionato in un tubetto flessibile da 30 g. La sua tonalità rosa pallido combina tartrazina (E102), giallo tramonto FCF (E110), carmoisina (E122) e rosso allura AC (E129), in una base di glicerolo e glicole propilenico che si amalgama facilmente agli impasti e alle creme.
Caratteristiche
30 g
Formato
Tubetto flessibile
6,98 g/kg
Dosaggio massimo
Farcitura e decorazione
Ungheria
Origine
Fractal Colors
Utilizzi consigliati
- Pasta di mandorle, fondente e pasta di zucchero
- Glassa reale, creme e prodotti di pasticceria
- Colore rosa pallido da incorporare gradualmente, rispettando il dosaggio massimo
- Miscelabile con le altre tonalità Fractal Full-Fill per creare sfumature intermedie
- Abbinabile alle polveri colorate Fractal per la pittura alimentare sulle torte
Nota: contiene tartrazina (E102), giallo tramonto FCF (E110), carmoisina (E122) e rosso allura AC (E129), che possono avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione dei bambini. Dose massima: 6,98 g/kg per farcitura, decorazione e copertura. Conservare al riparo dalla luce.
Scheda tecnica completa
| Marchio | Fractal Colors (Ungheria) |
| Formato | Tubetto flessibile da 30 g |
| Ingredienti | Glicerolo E422, glicole propilenico E1520, addensante (biossido di silicio E551), colorante (tartrazina E102*, giallo tramonto FCF E110*, carmoisina E122*, rosso allura AC E129*) |
| Dosaggio massimo | 6,98 g/kg per farcitura, decorazione e copertura |
| Valori nutrizionali | Non comunicati dal produttore |
| Conservazione | Al riparo dalla luce, durata media di 3 anni dalla produzione |
Domande frequenti
Qual è il dosaggio massimo di questa tonalità?
6,98 g/kg per farcitura, decorazione e copertura. Per ottenere una tonalità rosa pallido omogenea, è preferibile incorporare il gel in più volte anziché in un'unica dose.
Quali coloranti contiene la tonalità Rosy Pale?
La composizione completa è: glicerolo E422, glicole propilenico E1520, addensante (biossido di silicio E551), colorante (tartrazina E102*, giallo tramonto FCF E110*, carmoisina E122*, rosso allura AC E129*). I coloranti contrassegnati da un asterisco possono avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione dei bambini.
Come conservare il tubetto?
Al riparo dalla luce. Il produttore indica una durata di conservazione media di 3 anni dalla produzione.
Per approfondire
Esplora la collezione Coloranti. Scopri anche Colorante in gel Vivid Red e Colorante in gel Orange per completare la tua palette.
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