Colorante Alimentare Liquido Wilton – Blazing Red 30 g

Il colorante alimentare liquido Wilton Blazing Red è lo strumento indispensabile per donare tonalità brillanti e raffinate alle tue creazioni di pasticceria. La sua formula a base d'acqua, arricchita con glicerina, garantisce un'adesione perfetta sulla crema al burro, pasta di zucchero o glassa reale, offrendo al contempo una copertura migliorata.

Progettato per panettieri amatoriali e professionisti, questo colorante si distingue per il suo beccuccio a goccia preciso che permette una facile dosatura e un controllo ottimale. La sua consistenza fluida, combinata a un tempo di asciugatura leggermente più lungo, ti offre la libertà di creare decorazioni nitide e artistiche.

Punti di forza:

• Formula a base d'acqua arricchita con glicerina per una migliore adesione.

• Pigmenti intensi e brillanti per un risultato professionale.

• Beccuccio a goccia per un'applicazione facile e controllata.

• Disponibile in 14 colori vari per tutte le tue esigenze creative.

• Adatto a pasticceri professionisti e appassionati.

Caratteristiche:

• Contenuto: 30 g

• Colore: Rosso

• Ingredienti: glicerolo, acqua, coloranti: E124 ponceau 4r, E102 tartrazina, conservante: E211, acidificante: E330.

• Avvertenza: E124 e E102 possono avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini.

• Dose massima d'uso: 1,3 g/kg

• Certificazioni : Halal, adatto a vegetariani e vegani.

• Conservazione: al riparo dalla luce, in un luogo asciutto.

Utilizzi consigliati

• Colorazione di crema al burro, ganache, glassa e pasta di zucchero.

• Creazione di effetti acquerello e decorazioni precise.

• Pasticceria creativa, torte di compleanno, cupcake e cake design.