LorAnn Oils - Super Strength Flavors
Aroma superconcentrato Pralines and Cream 3,7 ml
Aroma ultra-concentrato Pralines and Cream, con golosa nota di pralina e vaniglia.
L'aroma superconcentrato Pralines and Cream LorAnn è un aroma alimentare ultra-concentrato in formato flacone da 3,7 ml, della gamma Super Strength Flavors (LorAnn Oils, Stati Uniti). Una nota di pralina e vaniglia ispirata al gelato americano omonimo, che unisce frutta secca caramellata e crema.
Caratteristiche
- Formato flacone
- 3,7 ml
- Rispetto all'aroma classico
- da x3 a x4
- Stabile in cottura
- 180 °C
Applicazioni
- Layer cake e cupcake golosi: aromatizza una crema al burro al pralinato e vaniglia senza modificarne la consistenza.
- Cookie e biscotti: intensifica la nota di pralina in un impasto già al pralinato o neutro.
- Gelati e creme gelato fatti in casa: poche gocce per un gusto pralines and cream omogeneo.
Scheda tecnica
| Marchio | LorAnn Oils (Stati Uniti) |
|---|---|
| Gamma | Super Strength Flavors |
| Gusto | Pralines and Cream |
| Formato | Flacone da 3,7 ml, tappo a vite con dosatore |
| Regime alimentare | Senza zuccheri aggiunti, senza glutine, kosher |
| Conservazione | A temperatura ambiente (15-25 °C), al riparo dalla luce e dal calore |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Aggiunge pezzetti di pralina al preparato?
No, conferisce solo la nota aromatica di pralina e vaniglia, non i pezzetti di noci caramellate: da abbinare a pralina tritata se si desidera una consistenza croccante.
Può contenere tracce di frutta a guscio?
Sì, la nota di pralina comporta per sua natura un derivato della frutta a guscio: da evitare in caso di allergia alla frutta a guscio.
Qual è il dosaggio per una crema al burro?
Da 2 a 4 gocce per 250 g di crema, da incorporare alla fine della montatura e poi da regolare assaggiando.
Risorse aggiuntive
Tutta la gamma LorAnn · I nostri aromi alimentari · Un’alternativa golosa: Arôme Super Concentré Banana Cream
Per approfondire
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