Tainori Cioccolato Fondente 64% - Valrhona - Busta di Fagioli 3 kg
🌟 Caratteristiche principali:
- Tipologia: Cioccolato di copertura fondente 🖤
- Peso: Poltrona a sacco 3 kg
- Origine: Pure Origin Repubblica Dominicana 🇩🇴
- Certificazione: B Corporation certificata
🍫 Profilo sensoriale:
- Principale: equilibrato
- Note minori: Fruttato 🍇
- Singolare: Frutti gialli 🍋
🍰 App consigliate:
- Perfetto per: Ricopertura, Stampaggio, Barrette, Mousse, Creme e Ganache, Gelati e Sorbetti
🌾Valori nutrizionali (per 100g):
- Energia: 554 kcal | 2302 kJ
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Lipidi: 37,9 g
- Saturo: 22,8 g
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Carboidrati: 39,5 g
- Zuccheri: 36,3 g
- Proteine: 7,81 g
- Cella: 0,00 mg
- Fibre: 11,9 g
📦 Composizione:
- Ingredienti: Fave di cacao della Repubblica Dominicana, Zucchero, Burro di cacao, Lecitina di girasole, Estratto naturale di vaniglia.
- Allergeni: Prodotto in un laboratorio che utilizza latte. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia.
🌍 Impegno ambientale:
- 1% per il Pianeta: Valrhona si impegna a donare l'1% del fatturato annuo derivante dalle coperture di semi di cacao di origine pura alle associazioni ambientaliste.
Questo cioccolato fondente Tainori, con il suo perfetto equilibrio e accattivanti note aromatiche, è l'ideale per i professionisti che desiderano creare delizie al cioccolato di alta qualità sostenendo al contempo una produzione sostenibile ed etica.
