Colorante Concentrato ProGel – Tonalità Aqua (Blu Acqua)
Un'ondata di freschezza per le tue creazioni culinarie
Il colorante ProGel di Rainbow Dust è il segreto dei professionisti per ottenere tonalità ricche e vivaci con una precisione eccezionale. La tonalità Aqua (Blu Acqua) offre un colore luminoso, a metà strada tra il blu e il turchese, ideale per temi marini, torte per le vacanze, decorazioni "Regina delle Nevi" o qualsiasi creazione che richieda un tocco di vivacità.
Vantaggi tecnici della linea ProGel
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Formula Ultra-Concentrata: La sua alta densità di pigmenti permette di trasformare le tue preparazioni con una quantità minima di prodotto. Ogni tubo da 25 grammi garantisce un uso duraturo, anche per progetti di decorazione di grandi dimensioni.
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Stabilità e Consistenza: A differenza dei coloranti liquidi, la consistenza in gel del ProGel si incorpora senza modificare la consistenza della tua pasta di zucchero, della crema al burro o della pasta di mandorle.
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Confezione Ergonomica: Il tubo di plastica flessibile permette una dosatura pulita e precisa. Il sigillo di inviolabilità sotto il tappo a vite garantisce la freschezza e la qualità del gel fino al primo utilizzo.
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Versatilità: Questo colorante è perfettamente adatto per il fondente, la glassa reale, la crema al burro, i biscotti prima della cottura e i Candy Melts.
Consigli per l'uso
L'incorporazione del ProGel Aqua assicura una distribuzione uniforme del colore:
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Rimuovi la pellicola di sicurezza sotto il tappo.
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Aggiungi una piccola pressione di gel alla tua preparazione.
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Impasta (per le paste) o mescola (per le creme) fino a che il colore sia distribuito uniformemente.
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Regola l'intensità aggiungendo gradualmente il colorante fino a ottenere la tonalità aqua desiderata.
Informazioni tecniche e composizione
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Contenuto: 25 grammi.
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Ingredienti: Glicerina, biossido di silicio, propilenglicole.
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Coloranti: E133, E104.
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Precauzioni: Il colorante E104 può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione nei bambini.
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Diete alimentari: Garantito senza organismi geneticamente modificati (OGM) e adatto a diete vegetariane.
Il consiglio dell’esperto Patissland: La tonalità Aqua è particolarmente sensibile alla base utilizzata. Per un blu laguna brillante, lavora su una preparazione il più bianca possibile. Se desideri creare sfumature degradate di oceano, puoi abbinare questo colore al ProGel Navy Blue o al ProGel Baby Blue.
