Colorante Concentrato – Rosso 100 g – Rainbow Dust
Descrizione del prodotto
Il Colorante Concentrato Rosso Rainbow Dust è lo strumento indispensabile per ottenere tonalità vivaci, intense e perfettamente omogenee in tutte le vostre creazioni di pasticceria.
Grazie alla sua formula ultra concentrata, una piccola quantità è sufficiente per colorare in profondità le vostre pasta di zucchero, creme al burro, ganache, glassa o biscotti decorati.
La sua consistenza in gel garantisce un mescolamento facile e uniforme, senza alterare la consistenza delle vostre preparazioni.
Presentato in tubo da 100 g, offre un’eccellente resa, ideale per un uso professionale o intensivo.
Caratteristiche tecniche
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Marca: Rainbow Dust
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Tipo: Colorante alimentare concentrato in gel
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Colore: Rosso vivo e intenso
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Contenuto: 100 g
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Formato: Tubo ergonomico con tappo a vite
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Applicazione: pasta di zucchero, pasta di mandorle, crema al burro, glassa reale, ganache, Candy Melts, biscotti, mousse
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Formulazione: senza OGM, adatto ai vegetariani
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Origine: Regno Unito
Vantaggi del prodotto
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Colore rosso brillante e stabile, anche dopo cottura o refrigerazione
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Gel concentrato per una dosatura precisa ed economica
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Miscela omogenea, senza grumi né separazione del colore
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Uso versatile su tutte le basi alimentari
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Texture fluida e controllabile, ideale per un lavoro preciso
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Qualità professionale Rainbow Dust, riconosciuta nel mondo della pasticceria
Modo d’uso
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Prelevate una piccola quantità di gel con uno stuzzicadenti o una spatola.
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Incorporate il colorante nella vostra preparazione, quindi mescolate o impastate fino a ottenere la tonalità desiderata.
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Aggiungete progressivamente più colorante per intensificare il colore.
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Richiudete accuratamente il tubo dopo l’uso per conservare la qualità del prodotto.
Consigli per l’uso
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Per ottenere un rosso profondo e uniforme, lasciate riposare la pasta o la crema alcune ore dopo la colorazione.
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Lavorate sempre a piccole dosi: questo gel è altamente concentrato.
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Abbinalo ad altre tonalità Rainbow Dust (giallo, nero, rosa) per creare le tue sfumature personalizzate.
Ingredienti
Umidificante: E422
Coloranti: E129, E102, E122
Altri componenti: Acqua
I coloranti E129, E102 e E122 possono avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione dei bambini.
Informazioni regolamentari
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Peso netto: 100 g
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Conservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce e dall’umidità.
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Da utilizzare solo negli alimenti.
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Adatto ai vegetariani
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Senza OGM
Perché scegliere Rainbow Dust
Il Colorante Concentrato Rosso Rainbow Dust fa parte della gamma professionale preferita da pasticceri e cake designer.
Prodotto nel Regno Unito secondo i più severi standard, offre potenza, stabilità e facilità d’uso.
Il suo colore brillante esalterà le vostre torte a tema, dessert, cupcake, macarons, decorazioni e glasse a specchio.
Un prodotto pensato per gli artigiani esigenti che cercano prestazioni e precisione.
Contenuto del prodotto
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1 tubo di Colorante Concentrato Rosso Rainbow Dust – 100 g
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Tappo a vite con sigillo di protezione
