Perle di zucchero bianche da 1,5 e 4 mm
Mini perle e perle medie bianche perlate, 90 g.
Questa miscela combina mini perle bianche da 1,5 mm con perle da 4 mm, in un barattolo da 90 g. La finitura perlata aggiunge un tocco delicato a torte per cerimonie familiari, cupcake e biscotti decorati. Il contrasto tra le dimensioni rimane discreto, adatto a finiture sottili e regolari su glassa, crema al burro o pasta di zucchero.
Caratteristiche tecniche
90 g
FORMATO
1,5 e 4 mm
CALIBRI
Glutine (grano)
ALLERGENE
Utilizzi consigliati
- Decorare torte per cerimonie familiari, layer cake e dessert
- Guarnire cupcake, frollini natalizi e biscotti personalizzati
- Decorare un baby shower o un compleanno in una tonalità bianca perlata
- Applicare su ghiaccia reale, crema al burro o pasta di zucchero
Consiglio Patissland
Da notare: Contiene grano (glutine). Conservare il barattolo ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità.
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | Zucchero, amido di grano, sciroppo di glucosio, destrosio, colorante E172, antiagglomerante E555, agente di rivestimento gommalacca |
| Allergeni | Contiene grano (glutine) |
| Calibri | 1,5 mm e 4 mm |
| Formato | 90 g, confezione richiudibile |
| Valori nutrizionali (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, carboidrati 97,6 g di cui zuccheri 96 g, grassi 0,1 g di cui saturi 0,1 g, proteine 0,2 g, sale 0,025 g |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto, confezione ben chiusa |
Domande frequenti
Qual è la differenza rispetto al duo da 1,5 e 7 mm?
Questo barattolo combina dimensioni ravvicinate (1,5 e 4 mm) per un risultato fine e regolare, mentre il duo da 1,5 e 7 mm crea un contrasto maggiore.
Si può utilizzare su pasta di zucchero fresca?
Sì, le perle si inseriscono direttamente esercitando una leggera pressione sulla pasta di zucchero ancora morbida.
È adatto per una decorazione fine sui frollini?
Sì, il calibro da 1,5 mm è adatto a motivi fini e bordi, mentre quello da 4 mm è indicato per punti più visibili.
Per saperne di più
Scopri la collezione Azucren, le decorazioni commestibili, le perle bianche da 1,5 e 7 mm oppure il mix di tre dimensioni: 1,5, 4 e 7 mm.
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