Perles de Sucre Blanches 1,5 et 4 mm - texture
Perles de Sucre Blanches - 1,5 & 4 mm - 90g

Perle di zucchero bianche - 1,5 e 4 mm - 90 g

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AZUCREN - SPRINKLES

Perle di zucchero bianche da 1,5 e 4 mm

Mini perle e perle medie bianche perlate, 90 g.

Questa miscela combina mini perle bianche da 1,5 mm con perle da 4 mm, in un barattolo da 90 g. La finitura perlata aggiunge un tocco delicato a torte per cerimonie familiari, cupcake e biscotti decorati. Il contrasto tra le dimensioni rimane discreto, adatto a finiture sottili e regolari su glassa, crema al burro o pasta di zucchero.

Caratteristiche tecniche

90 g

FORMATO

1,5 e 4 mm

CALIBRI

Glutine (grano)

ALLERGENE

Utilizzi consigliati

  • Decorare torte per cerimonie familiari, layer cake e dessert
  • Guarnire cupcake, frollini natalizi e biscotti personalizzati
  • Decorare un baby shower o un compleanno in una tonalità bianca perlata
  • Applicare su ghiaccia reale, crema al burro o pasta di zucchero

Consiglio Patissland

Da notare: Contiene grano (glutine). Conservare il barattolo ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità.

Scheda tecnica completa

Ingredienti Zucchero, amido di grano, sciroppo di glucosio, destrosio, colorante E172, antiagglomerante E555, agente di rivestimento gommalacca
Allergeni Contiene grano (glutine)
Calibri 1,5 mm e 4 mm
Formato 90 g, confezione richiudibile
Valori nutrizionali (100 g) 1663 kJ / 391 kcal, carboidrati 97,6 g di cui zuccheri 96 g, grassi 0,1 g di cui saturi 0,1 g, proteine 0,2 g, sale 0,025 g
Conservazione Luogo fresco e asciutto, confezione ben chiusa

Domande frequenti

Qual è la differenza rispetto al duo da 1,5 e 7 mm?

Questo barattolo combina dimensioni ravvicinate (1,5 e 4 mm) per un risultato fine e regolare, mentre il duo da 1,5 e 7 mm crea un contrasto maggiore.

Si può utilizzare su pasta di zucchero fresca?

Sì, le perle si inseriscono direttamente esercitando una leggera pressione sulla pasta di zucchero ancora morbida.

È adatto per una decorazione fine sui frollini?

Sì, il calibro da 1,5 mm è adatto a motivi fini e bordi, mentre quello da 4 mm è indicato per punti più visibili.

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