Foglia d'oro, pitture e polveri glitterate
Foglia d'oro commestibile, pitture metalliche e polveri glitterate per finiture brillanti e preziose.
Oro, pitture e lucidi
La foglia d'oro commestibile dona un tocco prezioso a dessert e cioccolatini. Le pitture metalliche pronte all'uso si applicano con pennello, le polveri lucide danno un effetto madreperla a una superficie (a secco o diluite), e le paillettes aggiungono riflessi scintillanti.
Applicare una finitura metallica
Lavora su una superficie ben asciutta. La polvere si applica a secco con un pennello per un velo metallico, o diluita in un po' di alcool alimentare per dipingere dettagli. La foglia d'oro si maneggia con un pennello asciutto o una pinzetta, senza toccarla direttamente (aderisce a tutto).
Domande frequenti
La foglia d'oro è commestibile?
Sì, l'oro alimentare (E175) è commestibile; usa solo foglie alimentari.
Polvere asciutta o diluita?
Asciutto per un velo, diluito con alcool alimentare per dipingere con precisione.
Su cosa applicare?
Su una superficie asciutta: pasta di zucchero, cioccolato, glassa indurita.
Le paillettes sono commestibili?
Controlla l'etichetta: alcune sono commestibili, altre solo decorative.
