KIT 3D 8 Tartelettes HONORÉ ø80mm

Kit Tarte Ring Honoré Ø80 mm - Silikomart Professional

Un’alleanza perfetta tra eleganza e funzionalità

Frutto della collaborazione con il MOF Jean-Michel Perruchon, il Kit Tarte Ring Honoré Ø80 mm incarna l’eccellenza pasticcera francese. Questo kit innovativo è composto da due elementi indispensabili per creazioni raffinate e professionali:

• 8 cerchi microforati Ø80 mm in materiale termoplastico, resistenti al forno, progettati per una cottura omogenea e uno sformamento facile.

• Uno stampo in silicone 8 cavità Ø70 mm h13 mm, che permette di realizzare mousse o cremosi dal design dinamico e contemporaneo.

Dettagli tecnici

• Dimensioni cerchio : Ø80 mm x h20 mm

• Dimensioni stampo : Ø70 mm x h13 mm

• Volume per cavità : 34 ml

• Numero di cavità : 8

• Volume totale : 272 ml

• Compatibile con forno, congelatore, surgelatore, microonde e lavastoviglie

Ideale per

• Torte moderne, dolci o salate

• Mousse ghiacciate o cremose

• Finiture eleganti per vetrine di pasticcerie professionali

• Laboratori di pasticceria di alta gamma

Perché scegliere il Kit Honoré Ø80 mm?

•  Elevata resistenza termica

•  Facile da curare

•  Design firmato Jean-Michel Perruchon

•  Risultato visivo impressionante con il minimo sforzo

Ispirazione

Lasciate libera la vostra immaginazione: ganache montata al cioccolato fondente, inserto ai frutti rossi o yuzu, sablé croccante... Il Kit Honoré esalterà ogni idea con eleganza.

Testo alternativo per le immagini:

• Torta moderna al cioccolato con inserto modellato dal design grafico

• Stampo in silicone bianco 8 cavità design ondulato

• Cerchio microforato nero Ø80 mm

• Tartelletta composta con mousse lucida al cioccolato fondente