Petali di Rosa Cristallizzati 1 mm – 300 g
Per decorazioni raffinate e floreali
Aggiungete un tocco di poesia alle vostre creazioni dolci con i petali di rosa cristallizzati 1 mm di Sosa Ingredients, pensati per i professionisti esigenti. Questi petali, accuratamente cristallizzati nello zucchero, mantengono la loro delicatezza offrendo al contempo una consistenza croccante e una sottile nota floreale.
Caratteristiche principali:
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Fiori naturali cristallizzati nello zucchero
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Dimensione: 1 mm – ideale per rifiniture precise
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Aspetto: leggermente traslucido, consistenza croccante
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Colore: rosa acceso, esaltato da un colorante naturale (E120)
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Utilizzo: 100% commestibile – pronto all’uso
Ideale per:
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Decorazioni su pasticceria (entremets, cupcake, crostate)
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Barrette di cioccolato o cioccolatini
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Coperture tipo arancette o mendiants
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Presentazioni di cocktail o tè freddi
Ingredienti:
Zucchero, fiori naturali (2%), addensante: gomma arabica (E414), colorante naturale: acido carminico (E120), aroma.
Allergeni:
Questo prodotto non contiene allergeni maggiori elencati, ma si consiglia di verificare la scheda tecnica per sensibilità specifiche.
Consigli d’uso:
Cospargere direttamente sulle vostre creazioni poco prima della presentazione per preservare la consistenza. Conservare in luogo asciutto, al riparo dalla luce e dall’umidità.
Confezionamento:
Barattolo richiudibile da 300 g – formato professionale per una conservazione ottimale e un uso prolungato.
Valorizza le tue creazioni
Questi petali sono il tocco floreale che esalterà visivamente e gustativamente i vostri entremets, torte a strati, cioccolatini e dessert raffinati. La loro dimensione ridotta permette grande precisione per decorazioni eleganti e curate.
