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Il gel sbiancante AzuWhite di Azucren è progettato per ottenere una biancore perfetta in tutte le vostre preparazioni dolci. Che si tratti di crema al burro, fondente, glasse o anche pasta di zucchero, AzuWhite garantisce un risultato brillante e omogeneo.
La formula concentrata consente di schiarire le preparazioni colorate naturalmente o a causa degli ingredienti utilizzati, senza alterare la consistenza. Ideale per la decorazione di torte, cupcake, biscotti e dolci al cucchiaio.
Contenuto : 1 kg
Texture : Gel fluido e omogeneo
Applicazione : Da incorporare direttamente nella preparazione
Colore ottenuto : Bianco intenso e uniforme
Marchio : Azucren – Pasticceria Creativa
Colorante : Carbonato di calcio (E170)
Umettante : Glicerina (E422)
Acqua
✅ Senza glutine
✅ Adatto per decorazioni alimentari
❌ Non consumare puro (da diluire nelle preparazioni)
✔️ Colore bianco brillante anche su base giallastra
✔️ Non modifica né il gusto né la consistenza
✔️ Grande capacità per uso professionale
✔️ Facile da dosare grazie alla sua texture gel
✔️ Ideale per le wedding cakes, cake design e cupcakes
Crema al burro
Pasta di zucchero o pasta di mandorle
Glasse a specchio o reali
Crema chantilly colorata
Preparazioni dolciarie che richiedono una base neutra bianca