Cioccolato Fondente Tainori 64% - Valrhona - Sacco di Fave 3 kg
🌟 Caratteristiche Principali:
- Tipo: Cioccolato di copertura fondente 🖤
- Peso: Sacco di fave 3 kg
- Origine: Pure Origine Repubblica Dominicana 🇩🇴
- Certificazione: Azienda certificata B Corporation
🍫 Profilo Sensoriale:
- Principale: Equilibrato
- Note Secondarie: Fruttato 🍇
- Particolari: Frutti gialli 🍋
🍰 Applicazioni Consigliate:
- Perfetto per: Coperture, Stampi, Barrette, Mousse, Cremosi e Ganache, Gelati e Sorbetti
🌾 Valori Nutrizionali (per 100g):
- Energia: 554 kcal | 2302 kJ
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Grassi: 37,9 g
- Saturi: 22,8 g
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Carboidrati: 39,5 g
- Zuccheri: 36,3 g
- Proteine: 7,81 g
- Sale: 0,00 mg
- Fibre: 11,9 g
📦 Composizione:
- Ingredienti: Fave di cacao della Repubblica Dominicana, Zucchero, Burro di cacao, Lecitina di girasole, Estratto naturale di vaniglia.
- Allergeni: Prodotto in uno stabilimento che utilizza latte. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia.
🌍 Impegno Ambientale:
- 1% for the Planet: Valrhona si impegna a devolvere l'1% del suo fatturato annuo derivante dalle coperture di fave di cacao pure origine ad associazioni ambientali.
Questo cioccolato fondente Tainori, con il suo perfetto equilibrio e le sue note aromatiche coinvolgenti, è ideale per i professionisti che desiderano creare delizie al cioccolato di alta qualità sostenendo una produzione sostenibile ed etica.
Attenzione al caldo estivo: A causa delle alte temperature durante l'estate, è possibile che il cioccolato si sciolga durante il trasporto. Si consiglia di scegliere un metodo di consegna rapido e di prevedere una ricezione immediata dei vostri pacchi per preservare la qualità del cioccolato. Grazie per la comprensione. 🍫🌞