Noisettes cantonaises caramellate 600g

Nocciole Cantonali Caramellate – 600 g – Sosa Ingredients

Scopri le nocciole cantonali caramellate di Sosa Ingredients, un punto di riferimento imprescindibile per i professionisti della pasticceria e della confetteria in cerca di eccellenza. Confezionate in barattoli da 600 g, queste nocciole intere beneficiano di una tecnica di caramellizzazione controllata che offre una consistenza croccante, un gusto di frutta secca pronunciato e una brillantezza smaltata senza eccesso di zucchero.

Caratteristiche principali:

• Caramellizzazione controllata: gusto intenso e non eccessivamente dolce

• Resistenti all’umidità: ideali come inclusioni anche in ambienti umidi

• Aspetto visivo attraente: finitura lucida e smaltata

• Versatili: come base per torte, topping o da gustare così come sono

• Prodotto della gamma Trasparenza Sosa, garanzia di qualità e purezza

Usi consigliati:

• Incluso in impasti per torte o brownies

• Come topping su dessert, gelati o torte

• Come elemento croccante in cioccolatini

• Da consumare anche come snack di alta gamma

Ingredienti & Informazioni regolamentari:

Ingredienti:
Zucchero, NOCCIOLE, glucosio, olio di girasole, olio di palma, olio di girasole ricco in acido oleico, olio di mais, agente anti-schiuma (E900).

Allergeni:
Contiene: nocciole.
Può contenere tracce di: uova, arachidi, soia, latte, sesamo, mandorle, anacardi, noci pecan, pistacchi, noci di macadamia.

Confezionamento:

• Barattolo richiudibile da 600 g

• Riferimento prodotto: 41511

Conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità e dagli odori forti.

Scegli l’eccellenza Sosa

Queste nocciole cantonali caramellate si impongono come un prodotto distintivo della gamma professionale Sosa. Il loro gusto autentico, la tenuta in preparazione e la brillantezza conquisteranno sia gli artigiani che gli chef più esigenti.
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