Colorante Bianco Liposolubile in Gel 30 ml Azuluble
Sublimate le vostre creazioni al cioccolato con il colorante bianco liposolubile in gel Azuluble 30 ml. Appositamente progettato per essere utilizzato con materie grasse come cioccolato, burro di cacao e preparazioni a base di olio, garantisce una colorazione omogenea e intensa.
Caratteristiche del Prodotto :
✔ Liposolubile : Ideale per applicazioni su cioccolato e preparazioni ricche di materie grasse.
✔ Texture Gel : Facile da dosare e mescolare senza grumi.
✔ Alta concentrazione : Una piccola quantità è sufficiente per ottenere un bianco brillante.
✔ Stabilità ottimale : Non altera la texture né la consistenza delle preparazioni.
✔ Facile da usare : Adatto a professionisti e appassionati di pasticceria.
Uso e Consigli :
1️⃣ Agitare bene prima dell’uso per una perfetta omogeneizzazione.
2️⃣ Aggiungere progressivamente il colorante nella materia grassa fusa (cioccolato, burro di cacao…).
3️⃣ Mescolare fino a ottenere la tonalità desiderata.
4️⃣ Dosaggio massimo: Quantum Satis (secondo necessità, senza limite specifico).
Ingredienti :
- Umidificante : Glicerina (E-422)
- Olio di Canola
- Colorante : E-170
- Emulsionanti : Lecitina di soia (E-322), Polisorbato 80 (E-433)
📌 Senza glutine - Senza allergeni
Conservazione :
📍 Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dall’umidità.
Ideale per decorazioni impeccabili su cioccolato bianco, ganache, creme al burro e molto altro ancora!
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