Pasta di zucchero Velours Vaniglia – 10 kg
SmartFlex – Prestazioni industriali, risultato premium
Il formato 10 kg della pasta di zucchero bianca Velours gusto vaniglia di SmartFlex è progettato per strutture ad alto rendimento: laboratori, officine di produzione, catene di pasticceria o catering. La sua consistenza stabile, il gusto discreto e il confezionamento robusto ne fanno una soluzione di riferimento per ambienti esigenti.
Estremamente pratico per grandi volumi
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Secchio robusto con coperchio ermetico
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Consistenza costante dal primo all'ultimo grammo
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Perfetta per nastri trasportatori, taglio automatico, rivestimento meccanizzato
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Gusto vanigliato neutro compatibile con ogni tipo di farcitura
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Resistenza eccezionale alle condizioni intensive di produzione e stoccaggio
Ingredienti
Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua potabile, grassi vegetali (cocco, semi di palma idrogenati), amido modificato (amido di patate), addensante: gomma di xantano, aroma, conservante: sorbato di potassio, correttore di acidità: acido citrico.
Senza glutine.
Valori nutrizionali (per 100 g)
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Energia: 1641 kJ / 388 kcal
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Grassi: 6,3 g
- di cui acidi grassi saturi: 5,3 g -
Carboidrati: 82,4 g
- di cui zuccheri: 73,2 g -
Proteine: 0,2 g
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Sale: 0,0 g
Modalità d'uso in laboratorio
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Prelevare solo la quantità necessaria utilizzando utensili puliti.
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Richiudere immediatamente dopo l'uso per evitare l'essiccamento.
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La pasta può essere colorata, testurizzata, tagliata meccanicamente senza perdita di qualità.
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Adatto per rivestimenti automatizzati o manuali.
Conservazione
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Conservare tra 16°C e 23°C, in un ambiente asciutto.
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Evitare qualsiasi esposizione diretta alla luce.
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Secchio richiudibile progettato per prolungare la durata dopo l'apertura, senza alterazione della consistenza.
Contenuto
Peso netto: 10 kg
Redditività, costanza ed efficienza
Questo confezionamento formato molto grande è ideale per chi produce in quantità e desidera ottimizzare la propria produttività senza compromettere la qualità. La pasta di zucchero SmartFlex garantisce un risultato professionale, anche nei ritmi più intensi.
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