Stampo in Silicone PX4382S BABA
Descrizione del Prodotto
Scoprite l'eleganza della tradizione pasticcera rivisitata con lo stampo in silicone PX4382S BABA. Questo stampo, progettato per creare porzioni individuali sofisticate, è perfetto per creazioni pasticcere raffinate e audaci. Ispirato al celebre baba, permette di realizzare dessert visivamente attraenti e deliziosamente strutturati.
Caratteristiche Tecniche
- Dimensioni dello Stampo : 300 x 400 mm
- Dimensioni delle Porzioni : 78 x 54 x 46 mm (altezza)
- Volume : ~ 96 ml per porzione
- Numero di Cavità : 15
- Accessorio : Cutter incluso per un taglio perfetto
Vantaggi
- Resistenza Termica : Adatto per l'uso in condizioni estreme, sopportando temperature da -60°C a +230°C. Ideale per congelatore o forno.
- Facilità di Sformatura : La struttura in silicone platino di alta qualità garantisce una facile sformatura senza necessità di ingrassare.
- Igienico : Lavabile in lavastoviglie, con pulizia semplificata.
- Qualità Alimentare : Materiali conformi alle norme di sicurezza alimentare, garantendo sicurezza e qualità ottimali.
- Creatività ed Estetica : Permette di creare dessert con effetto 3D, perfetto per presentazioni visive impressionanti.
Idee d’Uso
- Baba Individuali : Realizzate baba tradizionali o rivisitati, con variazioni di sciroppi e guarnizioni (es. : frutta fresca, panna montata).
- Entremet e Mousse : Perfetto per dessert individuali in mousse o entremet, aggiungendo un tocco di sofisticazione alle vostre presentazioni.
- Creazioni Ghiacciate : Adatto per dessert gelati, offrendo una bella consistenza e una facile sformatura anche per creazioni a temperature molto basse.
Consigli per la Manutenzione
- Pulizia : Lavabile in lavastoviglie. Evitate detergenti aggressivi per preservare la durata del silicone.
- Conservazione : Conservate lo stampo al riparo dalla luce diretta per evitare l'invecchiamento precoce del materiale.
Informazioni sulla Collaborazione
Questo stampo fa parte di una collezione progettata in collaborazione con rinomati chef pasticceri, permettendo ai professionisti di creare dessert di qualità gastronomica con facilità.
