DECORAZIONE COMMESTIBILE
Crunch Mallows Bianco Perlato
Mini marshmallow con guscio croccante e finitura perlata
I Crunch Mallows Bianco Perlato PME Cake sono mini marshmallow ricoperti da un guscio croccante dai riflessi perlati. Aggiungono rilievo e un tocco luminoso a torte e dessert, senza bisogno di preparazione.
87 g
Contenuto
Bianco perlato
Finitura
Pronto all'uso
Utilizzo
Idee per l'utilizzo
- Layer cake e number cake da cospargere
- cupcake e entremets per un tocco croccante
- Bordi di torte a più piani
- Wedding cake, baby shower e tavole per le feste di fine anno
Da notare: aggiungete i Crunch Mallows poco prima di servire per mantenerne la croccantezza: l'umidità di una preparazione troppo fresca ammorbidisce il guscio.
Scheda tecnica
| Contenuto | barattolo da 87 g |
| Ingredienti | zucchero, destrosio, sciroppo di mais, amido di mais modificato, gelatina (bovina), addensante E414, aroma, colorante E172 |
| Allergeni | può contenere tracce di soia e latte |
| Conservazione | luogo fresco e asciutto, al riparo dal calore e dalla luce |
Domande frequenti
Che cosa sono esattamente i Crunch Mallows?
Sono mini marshmallow ricoperti da un sottile guscio croccante, da cospargere direttamente su torte e dessert come decorazione golosa.
Questo prodotto è adatto ai vegetariani?
No, contiene gelatina di origine bovina, quindi non è adatto alle diete vegetariane e vegane.
Come applicarli senza farli ammorbidire?
Disponeteli su una glassa, una crema o una ganache ancora morbida, preferibilmente poco prima di gustare il dessert.
Per saperne di più
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