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Le colorant hydrosoluble jaune œuf Pavoni est une solution liquide à base d’eau, parfaite pour la coloration de préparations alimentaires hydrosolubles, comme les crèmes, glaçages, génoises ou mousses. Son format liquide est également idéal pour une utilisation à l’aérographe, mais ne s’y limite pas.
Formulé à base de colorants E102, E110 et E133, il offre une couleur vive, stable et facile à travailler. Grâce à son flacon de 190 ml, vous bénéficiez d’un dosage régulier, sans gaspillage.
Couleur : Jaune œuf
Contenance : 190 ml
Type : Colorant hydrosoluble liquide
Application : Aérographe, glaçages, crèmes, mousses, génoises, etc.
Marque : Pavoni Italia
Eau
Colorants : E102, E110, E133
Acidifiant : E330
Conservateur : E202
E102 et E110 : Peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Peut contenir des traces de lait, sulfites et soja.
Dosage maximal recommandé : 7,00 g/kg
Bien agiter avant emploi
Application directe sur préparations hydrosolubles
Convient à l’aérographe, pinceau ou ajout en masse
Ne pas avaler tel quel
Éviter le contact avec les yeux et muqueuses
Usage professionnel uniquement
Conserver entre 20 et 25 °C
À l’abri de la lumière et de l’air
Bien refermer après utilisation
Énergie : 5 kJ / 1 Kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : <0,5 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,84 g
✔ Jaune lumineux, intense et stable
✔ Compatible aérographe + préparations pâtissières classiques
✔ Haute qualité professionnelle signée Pavoni
✔ Prêt à l’emploi avec dosage facile