Molde de policarbonato - Arianna - 14 cavidades
Este molde profesional de policarbonato es ideal para elaborar chocolates brillantes y perfectos. El material de primera calidad garantiza resultados excepcionales y es fundamental atemperar adecuadamente el chocolate antes de verterlo en el molde para conseguir un acabado óptimo.
Características :
- Dimensiones de la cavidad: Ø 33 x 15 h mm
- Dimensión del módulo: 200 x 120 x 22 h mm
- Número de cavidades: 14
- Material: policarbonato de alta calidad
Usar :
- Templa bien tu chocolate antes de verterlo en el molde.
- Rellenar las cavidades del molde con el chocolate atemperado.
- Golpee ligeramente el molde para eliminar las burbujas de aire.
- Deja que el chocolate se endurezca a temperatura ambiente o colócalo en el frigorífico para un desmoldado más rápido.
Con este molde de policarbonato podrás crear chocolates dignos de profesionales, con brillo y textura perfectos.
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