Forma de Silicone Mini Financiers - Pavoni Formaflex
Crie financiers perfeitos com facilidade e profissionalismo
A forma de silicone Mini Financiers Pavoni Formaflex foi concebida para permitir a realização de porções individuais doces ou salgadas de forma simples e eficaz. Fabricada em silicone de alta qualidade, esta forma garante uma cozedura uniforme e uma fácil desmoldagem para criações impecáveis.
Principais características:
- Design prático e criativo: Perfeito para mini financiers ou outras monoporções elegantes, doces ou salgadas.
- Material resistente: Suporta temperaturas extremas desde -40°C até +280°C, ideal para cozedura e congelação.
- Dimensões profissionais: Formato único de 175 x 300 mm, compatível com equipamentos profissionais padrão como placas Gastronorm (1/3) e placas profissionais 600 x 400 mm.
Especificações técnicas:
- Tamanho das cavidades: 49 x 26 x 11 mm.
- Número de cavidades: 20.
- Volume de cada cavidade: 11 ml.
Por que escolher a forma Mini Financiers Pavoni?
- Qualidade profissional: Ideal para pasteleiros amadores e profissionais que desejam obter um resultado homogéneo e preciso.
- Facilidade de utilização: O silicone antiaderente assegura uma desmoldagem perfeita em cada utilização.
- Versátil: Adequado tanto para criações doces como financiers, como para preparações salgadas originais.
Conselhos de manutenção:
- Lavável na máquina de lavar loiça para uma limpeza fácil.
- Resistente ao desgaste, para uma utilização duradoura mesmo em ambiente profissional.
